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(转载Yahoo新闻)日本2022年度“食物浪费” 经济损失达4兆日圆、最少472万吨被扔
1樓 JosephHeinrich 2024-6-21 16:05
日本消费者厅公布因食物浪费所导致的经济损失,2022年度达4兆日圆,相当于每位日本国民每天支出88日圆(约17台币)。
2樓 JosephHeinrich 2024-6-21 16:06
关于本来能吃却遭人废弃的“食物浪费”,日本政府今(6/21)发表2022年度的“食物浪费”推算达472万吨,来自食品价值等经济损失推计为4兆日圆(约8132亿台币),换言之相当于每位日本国民每年浪费38公斤,每天88日圆(约17台币)。
根据日本放送协会(NHK)报道,在21日发表的2022年度推算值中,“食物浪费”的重量与2021年度相比少了约50,来到472万吨,首度达成整体削减的目标。
关于详细部分,卖剩下来的商品与因外食所吃剩等事业方面为236万吨,比2021年度减少40万吨以上,低于273万吨的目标;家庭方面比2021年度减少8万吨,来到235万吨,未达到216万吨的目标。
关于事业方面的食物浪费大幅减少的原因,第一是受新冠肺炎影响外食需求减少、第二是由于原物料价格高涨,生产过剩受到抑制、第三是由于企业改良了保存容器等,因此拉长了赏味期限,最后是便利超商等商店呼吁民众采取“从前排拿取”(即先购买陈列在架子前方,较接近有效日期的商品)这种减少卖剩商品的对策,而该对策获得了进展。
目前消费者厅与相关单位等合作进一步推展对策,如削减家庭的吃剩的东西,以及促进捐款给食物赒济库。
3樓 JosephHeinrich 2024-6-21 16:06

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