施景中昨天在脸书发文,女儿在读北一女的时候担任绿衣使节,曾经招待日本御茶水女子高校的学生到家里住,全家人带着她们在台大校园逛一圈,讲述台大和日本的渊源,最后送她们回到北一女时,其中一位高挑可爱的女生神情有些哀戚,跟他女儿约定“我以后一定会再来台湾找你玩。” 施景中表示,7年过去,这名女高中生已经从日本名校毕业、开始上班,真的履行诺言跑来台湾自助旅行,寻着当年留下的联络资讯,找他女儿一起吃饭,相谈甚欢。席间她说到“在日本的超市,如果香蕉出现斑点,会被认为是不良的商品,店员会把它丢掉,不会出现在货架上。” 施景中说,当年这位女孩只是高中生,却知道出现褐色斑点的香蕉更香甜、营养,为了减少浪费食物,她发起“成人香蕉”运动,告诉大家这些有斑点的香蕉不是不良品,她去向日本超市要或是低价买入即将丢弃的香蕉,做成蛋糕贩售,赚了一小笔财富。 施景中表示,虽然不知道她这些知识,是否是当时来台湾见学的印象,但很确定的她对台湾有非常美好的回忆,对方也和女儿互许未来再次相见的那一天。根据农业部过去分享,带褐色斑点的香蕉甜度高、含大量的抗氧化多酚,具抗氧化的效果,好吃但要小心糖分及热量。
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