日本随着疫情后观光客逐渐回流,许多高级食材的需求慢慢增加。近来在东京开设的新饮食景点“丰洲千客万来”,因为有部分店家贩售一份就要数千甚至上万日币的餐点,引起许多讨论。而与此同时,日本渔师的薪水也水涨船高,变成“钱多事少”令人称羡的梦幻行业。
根据日本媒体“日刊SPA!”报道,一位化名关龙太的25岁男性,过去因为母亲癌症3期,为了筹措医药费而找寻工作,最后看上优渥的薪资,选择到兵库县的一间水产公司工作,去年开始当上捕捞松叶蟹的渔师。
关龙太指出,松叶蟹渔师的薪水,主要靠出货报酬除以船员人数均分。当初在他刚入行时,松叶蟹的渔师最低就有月薪70万日圆(约相当于新台币14.7万元)。近年来更是因为松叶蟹产量下滑,价格高涨,再加上蔚为流行,月收入也一口气提升至250万日圆(约相当于新台币52.5万元)。
虽然薪资优渥,不过要在寒冷的冬天出海,顶着风浪捕鱼,在连手机讯号都收不到的状况下工作,并不容易。不过一个月只需要工作9天,在船上时也有不少休息时间。靠着这份工作,让关龙太除了母亲的医疗费以外,还有余力到东京旅游,交通全靠出租车,也和朋友到高级夜店痛快玩上一晚,完全不担心金钱方面的问题,年纪轻轻就过著奢华的生活。