目前共有24篇帖子。
我發現氯化鈉雖然是鹽，但是很難與別的物質反應
1樓 巨大八爪鱼 2012-7-13 16:41
所以鐵碗能裝鹽水
2樓 巨大八爪鱼 2012-7-13 16:42

鐵不能置換出氯化鈉中的鈉。

而且，味精的主要成分為谷氨酸鈉，也是鈉鹽！
3樓 HSbF6Onizuka 2012-7-13 16:42
在無通電、加熱、高溫等條件下，氯化鈉只能和硝酸銀、硝酸亞汞等物質反應……
4樓 巨大八爪鱼 2012-7-13 16:42

這麼說味精和氯化鈉都是鈉鹽了！

 

 

而硫酸鈉由於味道苦，所以不能成為調味品
5樓 HSbF6Onizuka 2012-7-13 16:43

回復：4樓

亞硝酸鈉由於致死量低，不能成為調味品。
6樓 巨大八爪鱼 2012-7-13 16:46
另外，飽和食鹽水是不能喝的！
7樓 巨大八爪鱼 2012-7-13 16:46

回復：5樓

亞硝酸鈉與鹽酸反應可以生成紅棕色有毒的二氧化氮
8樓 HSbF6Onizuka 2012-7-13 16:47

回復：6樓

不然的話就高血壓了……
9樓 巨大八爪鱼 2012-7-13 16:47

回復：7樓

和與一氧化碳相似的一氧化氮，而且不像二氧化氮那樣有顏色
10樓 HSbF6Onizuka 2012-7-13 16:47

回復：7樓

亞硝酸只能在很冷的稀溶液中存在……

回復帖子

內容：
用戶名： 您目前是匿名發表
驗證碼：
 
 
©2010-2024 Arslanbar [手機版] [桌面版]
除非另有聲明，本站採用創用CC姓名標示-相同方式分享 3.0 Unported許可協議進行許可。