作者：吴小角
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谢邀？
这个只能凭数据说话吧，其实很多人喝咖啡的时候，到底好不好喝？（心理上觉得好喝，喜欢喝），很多时候变成一种社交名片。 下午茶时间啦，请大家喝点东西, 锐澳白？摩卡卡布奇诺
？拿铁， 不，给我杯美式，谢谢。
【增速和空间】
据伦敦国际咖啡组织
数据显示，我国咖啡消费年均增速达15%，远高于世界2%的增速。2025年，预计中国咖啡
消费市场将达到1万亿的规模。这也意味着国内的咖啡市场具有极大的增长空间。
【996和“续命需求”】
从雀巢、麦斯威尔
等速溶咖啡品牌进入中国消费者视野，星巴克、漫咖啡
等连锁咖啡品牌满足消费者对“第三空间”的需求，到瑞幸、连咖啡
等O2O咖啡品牌培养起大众日常饮用咖啡的习惯，再到如今，Manner等新兴的平价精品咖啡
连锁成为上班族的“续命水”之选，而隅田川
、三顿半、永璞等零售咖啡品牌，则凭借着不断升级的咖啡品质，越来越广泛地受到消费者青睐。
【资本推波助澜】
截止到2021年5月份，发生在咖啡领域的融资事件就近20起，超千万的融资比比皆是。线下咖啡独角兽Manner一骑绝尘，半年内拿到三次融资，累计融资额获得超过3亿美元。三顿半
、隅田川等线上新零售品牌同样拿钱拿到手软。
【咖啡大佬也来恰钱】
雀巢星巴克全球咖啡联盟在2021年10月中旬宣布推出一款名为随星杯的精品速溶咖啡产品，这是一款专门针对中国市场的新产品，一共有三款产品，以咖啡烘焙深浅度做区分，分别是：轻度烘焙、中度烘焙、深度烘焙。
我觉得吧，中国咖啡市场的多样性会变得越强，而多样性越强，给消费者带来的选择也会更多，给整个市场也会带来更多的可能。
但是， 作为福建人， 我比较喜欢喝茶（假装此处有个茶叶好物链接）
