作者:神秘教諭
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來源:知乎
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少嗎?各種小館子,日本的和國內的量沒什麼區別啊。
以麵條為例:
河南燴麵館,普通的燴面大致是這樣:

點一碗就算吃了一頓,很常見。
對比上次去日本吃的典型德島拉麵
照片:

不難看出蛋白質含量比燴面多很多,所以如果燴面能吃飽,這一碗日本拉麵也一樣能吃飽。
不過日本拉麵更常見的吃法是要再額外加碳水的,如圖:

加一次面後,從即時飽腹感來講就也完全不輸國內了。請注意照片左上角的雞蛋殼——這家店加面要額外付錢,但是生雞蛋(打到面里)免費吃……我現場只是獵奇試了一個就算完事兒,邊上日本人真有框框框打兩三個的……
當然,更常見的吃法是拉麵配米飯——真的好吃,有機會去日本可以試試看—— 一個不太典型、但屬於打工人常去的老牌連鎖店的套餐大致是這樣的:

拉麵配米飯、拉麵配炒飯配餃子……想要碳水隨你選
我點了左邊的拉麵+米飯+燒豬肉三件套:

米飯+燒豬肉

拉麵
雖然燒豬肉預料內的照騙——看著堆成小山,其實下面全是捲心菜絲撐起來的——但這樣的一餐你說量少嗎?對絕大部分普通人來說,應該是足夠吃的,和國內沒有區別。
以上。