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(轉載知乎)為何很多國人稱 「美國甜品過甜難以接受」而對國內甜度相同的飲料無甚微詞?
51樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:55
某知乎用戶:


High fructose corn syrup了解一下。

52樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:56
fanfanfan:


個人感覺,冰的料會讓甜度感受下降,常溫的飲料我個人也覺得甜。

53樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:56
橙子每100克含糖量10.5
西瓜每100克含糖量5.5
檸檬每100克含糖量4.9
單從含糖量出發,不考慮gi,在日常中我們未必會發現橙子比西瓜甜一倍,也不會覺得西瓜和檸檬含糖量差不多,說明酸味會掩蓋甜味,美國人的甜很耿直,中國人的甜明顯花了很多心思。我說的就是捧着coco肥仔果味茶覺得不甜還在嘲笑美國胖子的諸位。




作者:波羅諦海
鏈接:https://www.zhihu.com/question/326203699/answer/698572667
來源:知乎
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54樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:57
問這個題目的,我猜應該沒有去過美國吧。
當初到美國留學,第一次在超市買了酷似國內小圓蛋糕一樣的食物(具體成分不知道,反正長的蛋糕樣子)。
吃了一口,哇, 那個甜的, 我至今在國內都沒吃過那麼甜的東西。以至於甜到我根本吃不下去,遂丟棄。所以,美國的甜品絕對不是你說的國內常見的甜品可以比擬的。
至於你說的什麼可樂,奶茶,果汁,茶,這個甜度....和美國的甜品比,完全不在一個級別啊。




作者:ccccc
鏈接:https://www.zhihu.com/question/326203699/answer/701239461
來源:知乎
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55樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:57
某匿名用戶:


最近有點糖癮,每天都想吃甜,買了個ben&jerry,吃了5分之一就吃不下了,平時雪糕能幹完一盒的,這次差點沒齁死我,真是戒糖好幫手

56樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:57
兩百個披薩:


我點奶茶只點3分糖 不是減肥也不是抗衰 我是真的不喜歡

57樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:57
地上aaa:


能出國的的人條件都不差,而大部分人都比較窮,營養不良,能吃點糖就是補充能量的好東西。
相比澱粉為主的糧食,通常甜味劑都是精鍊過的單糖和二糖,屬於優質碳水。
國內6億人月收入不足1000,消費不起肉類,也消費不起玉米糖漿這種優質碳水。

58樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:58
C.Li:


你去吃一個就知道了

59樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:58
某知乎用戶:


美國不知道。但是你在德國沒得選啊。它就是那麼甜。
對了,我把德國同學帶到西關喝西米露,他們管老闆要糖和蜂蜜哈哈 

60樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:58
某匿名用戶:


飲料是飲料
甜品是甜品
甜品不僅僅包括飲料,還包括餐前甜點,餐後甜點,以及各種甜食

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