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(轉載知乎)为何很多国人称 「美国甜品过甜难以接受」而对国内甜度相同的饮料无甚微词?
51樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:55
某知乎用户:


High fructose corn syrup了解一下。

52樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:56
fanfanfan:


个人感觉,冰的料会让甜度感受下降,常温的饮料我个人也觉得甜。

53樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:56
橙子每100克含糖量10.5
西瓜每100克含糖量5.5
柠檬每100克含糖量4.9
单从含糖量出发,不考虑gi,在日常中我们未必会发现橙子比西瓜甜一倍,也不会觉得西瓜和柠檬含糖量差不多,说明酸味会掩盖甜味,美国人的甜很耿直,中国人的甜明显花了很多心思。我说的就是捧着coco肥仔果味茶觉得不甜还在嘲笑美国胖子的诸位。




作者:波罗谛海
链接:https://www.zhihu.com/question/326203699/answer/698572667
来源:知乎
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54樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:57
问这个题目的,我猜应该没有去过美国吧。
当初到美国留学,第一次在超市买了酷似国内小圆蛋糕一样的食物(具体成分不知道,反正长的蛋糕样子)。
吃了一口,哇, 那个甜的, 我至今在国内都没吃过那么甜的东西。以至于甜到我根本吃不下去,遂丢弃。所以,美国的甜品绝对不是你说的国内常见的甜品可以比拟的。
至于你说的什么可乐,奶茶,果汁,茶,这个甜度....和美国的甜品比,完全不在一个级别啊。




作者:ccccc
链接:https://www.zhihu.com/question/326203699/answer/701239461
来源:知乎
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55樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:57
某匿名用户:


最近有点糖瘾,每天都想吃甜,买了个ben&jerry,吃了5分之一就吃不下了,平时冰淇淋能干完一盒的,这次差点没齁死我,真是戒糖好帮手

56樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:57
两百个披萨:


我点奶茶只点3分糖 不是减肥也不是抗衰 我是真的不喜欢

57樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:57
地上aaa:


能出国的的人条件都不差,而大部分人都比较穷,营养不良,能吃点糖就是补充能量的好东西。
相比淀粉为主的粮食,通常甜味剂都是精炼过的单糖和二糖,属于优质碳水。
国内6亿人月收入不足1000,消费不起肉类,也消费不起玉米糖浆这种优质碳水。

58樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:58
C.Li:


你去吃一个就知道了

59樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:58
某知乎用戶:


美国不知道。但是你在德国没得选啊。它就是那么甜。
对了,我把德国同学带到西关喝西米露,他们管老板要糖和蜂蜜哈哈 

60樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:58
某匿名用戶:


饮料是饮料
甜品是甜品
甜品不仅仅包括饮料,还包括餐前甜点,餐后甜点,以及各种甜食

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