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(转载知乎)为何很多国人称 “美国甜品过甜难以接受”而对国内甜度相同的饮料无甚微词?
41樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:52
某匿名用户:


因为难吃+甜腻过度。
作为一个祖籍无锡(全中国伙食最甜的地方)的少女,第一次来美国吃甜食,差点被齁死。

42樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:53
鱼同学今天吃药了吗:


你看这个蛋糕,它看起来平平无奇,但是它后面的那一层!
它全部都是由融化的巧克力构成的!看着它都觉得齁的慌!尝一口,满嘴都是巧克力的味道
,好吃还是好吃的,但是这么甜,这么一大块,这谁顶得住啊。国内会有这种甜度的东西,但除非满足某些人的需求,要不份量都比较小,所以有微词的人较少。但是这个蛋糕,我真的只是随便点的而已啊!谁知道会这么甜!!还这么大!这边的甜甜圈也甜的要命,有那种里面有夹心的,真的全部都是甜奶油。
总结就是,甜,份量大,所以有些人接受不了。
43樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:53
甜甜圈,上面裹了一层糖浆,还撒有彩色糖。
士力架算是超甜了吧,但在美国超市零食中,这甜度算不得出类拔萃
番茄酱算甜滋滋的吧,还有酱叫sweet onion,还有各种果酱甜到爆炸,怎么说,就是齁甜,甜到会让我感觉要黏住我的喉管,求生欲让我抓起一杯水灌下去,以免我窒息。


你说的可乐这些段位太低,所以中国人能接受。
而对于美国大胖子来说,可乐仅仅就是水!




作者:匿名用户
链接:https://www.zhihu.com/question/326203699/answer/706852804
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44樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:53
其实比较好奇题主有没有去美国吃过甜品,有吃过的话就会发现,真的甜非常非常多。美国的饮料店少糖也不如亚洲容易,尤其是使用奶油,糖浆类的甜品饮料。
至于饮料。至少就可乐雪碧奶茶类的东西,美国买到的会甜不少,还有比较明显的就是星巴克的各种饮料,美国的糖浆使用量之多。
不过我吃过最甜的东西却不是美国产品,而是一种沙特做慕斯蛋糕,甜的我一口就快吐了,甚至比应急口粮甜n倍。




作者:米拉鱼
链接:https://www.zhihu.com/question/326203699/answer/705794213
来源:知乎
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45樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:53
明月幺幺:


我身边喝奶茶的人,一般都是选择三分糖或者五分糖,唯一一个喜欢喝全糖奶茶的,是在美国留学过的。

46樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:54
Dorky Feng:


果糖和三氯蔗糖能一样吗?
甜度相同能否给个定义?

47樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:54
知乎用户zAPLLN:


第一口嗯好香甜好浓郁
第二口好像有点吃不动了
第三口齁…想吐……

48樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:55
房先生:


其实可乐芬达之类的我也觉得有一点偏甜…………但是也没更好的来代替

49樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:55
冰河洗剑:


我也算爱吃甜食的,但是美国那看起来卖相极好的切块蛋糕,我只能吃一口。

50樓 JosephHeinrich 2024-4-30 22:55
题主是在比较甜品和饮料吗?
那是在比较苹果和梨


美国甜品确实甜,这是历史和文化造成的,基本就是很多年前糖算是奢侈品和美国糖业协会腐败案导致的
国内的甜品要是做成那么甜一样很多人抱怨 所以国内的甜品其实不能算“甜”品
饮料一般有个测试出来的甜度,一般是10%,不低了。有趣的是很多咸味的饮料或者不那么甜的饮料其实糖依旧是10%,因为只有这样人们才会觉得好喝。没办法,饮料商被逼的,很多出过不那么甜的,但是没活下去。这点不论国内还是美国都一样。


简单的说这个事我观察过美国和中国,没啥区别,中国人就是没那么喜欢甜的,但是喜欢油炸+淀粉含量高的。
另外我喜欢甜的,美式的甜品,而且觉得要是算个 幸福感/热量 的比值来说 甜品>>油炸+淀粉。




作者:狼叔
链接:https://www.zhihu.com/question/326203699/answer/696534810
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