家系拉麵據說全日本有超過1500家，其中「吉村家」「本牧家」「六角家」這三大派系有家系拉麵御三家之稱，而ラーメン はじめ家之所以受拉麵控推崇乃因它是創始店「吉村家」的直系，在富山有近30年的歷史，入選2024/2025年東日本拉麵百名店。

行前，富山友人建議我避開用餐時間，尤其是假日可是人滿為患，甚至大排長龍。用餐規距就是先填候位單，然後買食券，接著就是等店家叫號。

用餐空間以拉麵店來說算是不小，加起來有近20個位子，店員和拉麵師傅算是蠻親切的，對於拍照的需求也只是說不要拍到其他客人都ok。

這裡的拉麵選項意外不少，雖說多半是以家系的豚骨醬油為主。