NaHCO3：

既然你覺得加上奶就一樣了，那你要不試試不加奶呢？

然後你就會發現有很大區別，香氣、口感、味道，都有區別。

加了奶以後會淡化這個區別，但這個區別還在，尤其是你喝過沒加奶的版本以後，就能更容易地在奶咖里尋找到那個咖啡的本味的區別。

Ninsun：

看起來你從來沒有買過不同的咖啡啊.

咖啡豆不同的烘焙程度, 造成口味的區別就大的離譜.

怎麼可能加上奶就都一樣了...

nick7281：

能的。100塊50g的豆子和10塊50g的豆子真不一樣。但是不能深烘，一深烘，豆子的品質特性就會被掩蓋。

牛油煎京蔥：

你先買兩款風味反差大的咖啡豆試試唄，比如魁夏和曼特寧，應該很明顯就能喝出不同

省流：能

甚至，不同的豆子配不同的牛奶，都能有區別。

不要覺得喝咖啡、喝酒能喝出風味喝出區別，是在裝。我就問你，土豬肉和白豬肉你吃的出區別嗎？土雞蛋和洋雞蛋你吃的出區別嗎？茶葉和碎茶包你能喝出區別嗎？二鍋頭和茅台你能喝出區別嗎？

任何食物，都是有風味區別的。你首先是要去感知和熟悉。

清月：

能。

但是我從來不加奶。

bill.yeyi：

不加奶 不加糖的話

能 區別還很大

砍戚芳的狄云：

太明顯了，

所以事情都是熟能生巧的，

煙草，酒，茶，咖啡……

都是能品出來的，

還有水！！！！

你把赫稀的水，還有昆崙山的水，還有農夫山泉的水

倒在三個杯子里分別一喝你就知道礦泉水的差距了。

夢卡巴卡：

好多年前在康師傅上班，公司賣的礦物質水水源地是青島，大約這樣賣了有一年多，才在鄭州馬寨建廠

我們把水瓶標撕掉，是可以喝出來產地的，青島水很潤很甜，有回甘

如果咖啡喝不出來是喝的少吧

小小靈兒：

感覺應該是能的，雖然也不太懂，畢竟像速溶咖啡G7和雀巢就有明顯差別！十幾年前蹭老闆的咖啡感覺特別的香，記到了現在；個人不喜歡酸味，都是選深烘，也想知道頂級的咖啡究竟要是個啥味道？！