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(轉載知乎)為什麼日本宮內廳準備的國宴是法國料理而不是日本料理?
31樓 JosephHeinrich 2024-11-8 21:44

sleepsoft:


NHK 天皇の料理番

32樓 JosephHeinrich 2024-11-8 21:44


知乎用戶B8rE4U:


我想修改一下題目,為什麼日本國宴是法餐,而不是其他菜式?

33樓 JosephHeinrich 2024-11-8 21:44


羊肉洋蔥:


腸胃受不受得了是個大問題,


34樓 JosephHeinrich 2024-11-8 21:44


荒木龍哉:


因為白皮們不怎麼會用筷子。

35樓 JosephHeinrich 2024-11-8 21:44


罪詠:


國宴上吃燒魚配白味增,天婦羅+壽喜鍋嗎?

36樓 JosephHeinrich 2024-11-8 21:45

將擇道長:


參見那個為什麼中國國宴是淮揚菜的問題。

好在我國有很多的菜系可以選。

37樓 JosephHeinrich 2024-11-8 21:45


小木頭:


日本料理絕大部分都是小零食。

38樓 JosephHeinrich 2024-11-8 21:45

若月慎司:


因為世界知名吧,而且西方國家喜聞樂見,即便是鄰國也都覺得高檔次。

39樓 JosephHeinrich 2024-11-8 21:45

劉政:


歪下樓,日本國宴用法餐,可在知乎,日料似乎是天下第一美食?尤其是某些米其林日料,更有打飛的還不一定能吃到的吃貨必修課。

40樓 JosephHeinrich 2024-11-8 21:46

魚生這類東西,即使再怎麼控制溫度,沖洗乾淨,確實也比較容易吃壞肚子,這句算什麼偏見而就是事實吧。尤其是偶爾吃的人。況且類似的生吃做法在中國一些地方也有,只是沒佔主流罷了。總而言之,一個事實問題罷了。有些人怎麼一說到日本就特別激動,覺得冤枉了,曲解了,偏見了,委屈了。唉……



作者:鄭程
連結:https://www.zhihu.com/question/27598813/answer/37530171
來源:知乎
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