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(轉載知乎)為什麼覺得韓國沒什麼吃的?
31樓 JosephHeinrich 2024-9-1 18:38

某匿名用戶:


因為我在北上廣深之一啊

韓餐真難吃

32樓 JosephHeinrich 2024-9-1 18:38

張思思:


跟日本比你就知道韓國吃的還是很好的

33樓 JosephHeinrich 2024-9-1 18:38

某匿名用戶:


你學一下韓國料理就知道了

韓國的菜主要就3種調味料

韓國辣醬

韓國大醬

韓國泡菜(調味用)

根據這仨調料的各種變種來做菜

34樓 JosephHeinrich 2024-9-1 18:38
35樓 JosephHeinrich 2025-5-2 21:03

作者:兔小八

連結:https://www.zhihu.com/question/53000974/answer/3613511879

來源:知乎

著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權,非商業轉載請註明出處。


有人說韓國是美食荒漠,也不盡然,街頭小店比網紅店好吃多了。

(1)韓國的餐飲偏甜辣,辣度並不是很高

(2)泡菜也不只有白菜,還有蘿卜、黃瓜、竹筍、茄子、魚、蝦等,不局限於菜,還有各種肉類,海鮮等。

其實就是腌鹹菜。

每家的泡菜口味類似,但是因為食材本身的味道,多少有些區別。

(3)喝冷水是常態。

(4)炸醬麵的炸醬一般很閒,注意沾著吃比攪勻要好!

(5)韓國的方便麵挺好吃的,不信試試農心辛拉麵,海鮮的。

(6)厚切的烤肉比傳統的烤肉好吃。吃肉一定要去連鎖店。

(7)烤牛腸一般人吃不了,吃得了那會愛到沒邊。韭菜大愛。

(8)參雞湯喝著也就那樣。

(9)啤酒炸雞是碳水的狂歡。實際也就那個味道。

(10)帶芝士的食物都挺好吃的。

(11)豬蹄店說的豬蹄其實是肘子+豬蹄

(12)韓國大街上全是咖啡店,美式咖啡居多。

(13)韓國的炒雞就是泡菜+大盤雞的結合體。

(14)壽司和刺身類,可以去試試,口感還是不錯的。

(15)我喜歡吃炸豬排!

(16)部隊火鍋挺好吃的。

(17)糯米血腸里是豬血,初次吃挺驚艷的,但是有些人第一口會吃吐。

米腸泡飯一樣道理。

(18)辣白菜豆腐湯第一次喝挺好喝的,喝多了就平常了。

(19)大街上那種小店的辣炒年糕挺好吃的。

(20)紫菜包飯嘗嘗其他味道,你會有驚喜感謝我!


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