Tedward：

各种酱油、山药泥、醋、味啉、味噌、山葵泥、辣根泥、芥末…都表示，你太年轻。

Song R​：

因为口味清淡注重食物原味的是公卿，爱吃油炸食物的是田舍侍·町民·百姓啊……

Giroy：

因为好吃

陈大码：

大阪一家当地人排队吃的面店的面，厚厚一层猪油。

原作者在評論區進一步講解：「地址是神户，不是大阪。吃之前和老婆刚吃过鳗鱼饭，😅。里面一个老板一个帮工，帮工是个上海人，在排队的时候就和我们说了怕量太大，两个人就点个小碗，有些东西就别加了。又帮我们安排座位，为了不让别人失望，两个人就一直吃，不过最后还是没吃完。味道其实还好的，就是实在吃不下了。吃了这一顿完全颠覆了什么日本人吃的少，吃的清淡的印象。人家油腻起来吓死你！」

嫩腾​：

油炸的未必不是清单的

王小新：

日本超市各种料理用的吸油纸，端上来的已经没有很多油了

fan书生：

吃寿司酸过头，吃拉面齁死人，芥末差点呛毙，这算是日本最普通的饭菜调味料吧？那个味觉麻痹的提出日本人口味清淡的，上菜节俭小气倒是真的

Paprika​：

到日本第一年胖了10斤。。。终于找到原因了555～

星辰不复：

谁说日料清淡的？？？
谁说日料清淡的？？？？？
咳咳咳！！
把老子嗓子都给齁哑了、