作者:阿萨咩有姆
链接:https://www.zhihu.com/question/544731483/answer/2729794628
来源:知乎
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在国内咖啡现在是越来越流行了,说下我平时常喝的几款咖啡吧~性价比都很高的~无糖也健康。
知乎挂耳咖啡在咖啡原材料上,知乎选用了100%的阿拉比卡豆,并由Q-Grade国际咖啡品质鉴定师把控的咖啡豆,采用全自动进口生产线。
个人觉得购买混合20包装最划算,单价最低到2.95元,其他规格的不推荐了就这个混合包最便宜。
之前被种草了知乎的挂耳咖啡,果断买了回家试喝了,3种风味别具一格,浅,中,深,层层递进,混合口味满足你的需求。

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α+β+γ系列
分别是:
埃塞俄比亚耶加雪菲:中浅度烘焙,风味描述:红茶玫瑰,草莓,芒果,柠檬,红糖。
美式坚果时代:中度烘焙,风味描述:茶花,坚果,榛果巧克力。
意式黑巧风暴:中深度烘焙,风味描述:水蜜桃,奶油,烤杏仁,黑巧克力。
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冲泡方法整体层次分明,给人带来惊喜。还可以根据个人的爱好,配上牛奶喝。口感入口浓郁顺滑,可以说是齿颊留香,余韵细腻。我很喜欢在疲劳时来一杯挂耳咖啡,休息片刻来眺望远方,让咖啡带走所有的疲惫多么美好。
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只需要杯子加热水UCC冻干速溶黑咖啡冻干属于速溶的一种,但是没有三合一的添加剂,可能会有点儿苦,自己把握好量就行,倒在你的热水杯中,搅拌下啊,即溶,你马上就能得到一杯香热咖啡~
我平时会喝UCC的冻干咖啡,口味上区别是114和117都是柔和型,117口味略偏苦,114口味是苦和酸度中间,比较中性。可以根据个人对酸度和苦味的要求来选择,我一般同时买两瓶,这样想喝酸点的时候就来114,想要苦点就117,如果想要中和一下的,就一样一半。有优惠买2罐囤着喝性价比很高哦~如果算2罐喝3个月,单价不到1元,因为我不止喝这一种咖啡,所以每次买了都能喝蛮久的。
117是黑咖,香度非常高,因为用的是深度烘焙的咖啡豆,所以这一款的喝起来会有淡淡的烟熏感和压舌感,喜欢黑咖和正在减肥的小伙伴请尽情给自己种草吧!
和117比起来,114的苦度会弱一些。酸度比较高,但加上牛奶就会感觉到焦糖香味特别的浓,陪上小甜点吃简直是完美~

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UCC的咖啡最大的特点是香气浓郁,困的时候来一杯提提神吧~
知乎冷萃咖啡冷萃会使咖啡的酸味和苦味降低,所以我平时也随心情会换口味。
所以划重点:如果你不喜欢黑咖啡里的酸味和苦味,那你应该会喜欢冷萃咖啡。
筛选了一波价格,知乎冷萃非常合适囤货,而且有5种风味,也可以和冻干黑咖啡换换不至于一直喝一种。
口味分别是
榛果风味:榛果,可可,巧克力,榛果的香气配合巧克力的醇香,层叠袭来,口感均衡,层次丰富
美式经典:黑巧克力,可可花生
风味,单独饮用之外,搭配牛奶更佳,特别适合diy拿铁
10小时的低温冷萃,匠心工艺只萃取头道咖啡精华原液~减少咖啡中焦苦物质的析出同时保留咖啡原本花果香气~
组合套装的单价在2.73元,是冷萃中性价比非常高的了。
要知道平时其他品牌冷萃价格单价差不多在5-8元左右。

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冷萃咖啡的特点第一是方便携带,单独条装带出去放包里不占地方。
第二是有趣味性,最简单的就是加入水中,1秒即溶,冷热皆可。
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冰冷萃其次也非常适合自己diy,加牛奶,燕麦奶,椰汁,椰青,气泡果汁等等都很好喝~
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椰青冷萃yyds常规配比:以上任何取150-180ml打底,然后搭配一条冷萃液就行了,加冰块更nice~发挥你的创造力吧~
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比心