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(轉載知乎)新加坡作為世界一線城市,為什麼被稱為美食荒漠?
21楼 JosephHeinrich 2025-4-5 20:55
作者:Dr葦名在逃打鐵匠
鏈接:https://www.zhihu.com/question/661685479/answer/3594453871
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啊?美食荒漠???你知道我們兩個人(一個在四川長大,一個在長沙長大)在新加坡減肥有多難嗎???

foodcourt物美價廉要是覺得食材不夠新鮮的,就多去restaurants,fine-dining 吃吃吧

下面多圖預警(iPhone15pm原相機無任何濾鏡)



















22楼 JosephHeinrich 2025-4-5 20:55

wdy83629:


新加坡並非美食荒漠,這樣提問題,已經先錯了。還有必要回答發達與否與美食的關係嗎?

新加坡的食物,在廣東人看來可以接受,北方人難以接受。

23楼 JosephHeinrich 2025-4-5 20:56

crr:


高檔餐廳沒去過。但是普通人聚會的中餐廳比如川菜或東北菜館,可能不但廚師是純中國地方出去的,可能連老闆和服務員都是從中國那個地方來的

24楼 JosephHeinrich 2025-4-5 20:56

新加坡生活了12年。

咖啡店:優質的咖啡店不少,可能由於老外多,加上國家小,咖啡店可以說是遍地都是。

但是一頓早飯,輕易可以人均30-50新(1杯咖啡加一份食物),本地咖啡價格還行,基本5-6一個早餐套餐(1杯本地咖啡,2片黃油土司,加2個半熟雞蛋)。

中餐:優質的12年前人均50新,現在人均200左右了,這幾年物價漲太多。普通的的館子,這幾年不太去吃了,感覺都是預製菜,或是冷凍肉。自己做的要好的多。

西餐:好的館子不少,但也是貴。人均100+塊常態了。

日料:好多好多,新加坡人喜歡日料吧。貴的人均100-200新,便宜的也有20-30。

街頭食物:其中有些我是很喜歡的,榜鵝椰漿飯,328的拉克沙,榮高的雲吞面,價格都是10元上下。這些食物每個街角都有,但好吃的不多,我上面說的3個算是本地好吃的品牌。本地人知道那間鋪子好吃。可以選的種類還是很多的。



作者:傑洛特

鏈接:https://www.zhihu.com/question/661685479/answer/3573066519

來源:知乎

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25楼 JosephHeinrich 2025-4-5 20:57

frwn:


日元貶值了,有很多日本人來我家附近開居酒屋/日料店,還有高檔的日式意大利餐。我覺得很不錯,趕超長寧了。


26楼 JosephHeinrich 2025-4-5 20:57

月球上的人:


去過兩次新加坡,吃過松發肉骨茶、九巷田雞粥、土司工坊、叻沙、一家人甜品

也去過金沙食閣、星耀樟宜食閣、Vivo City的大食代

整體來看中規中矩,沒有很驚艷,但確實也很有特色,整體吃下來能說算是荒漠,至少有的也比我在北京點的預製菜外賣好吃多了。。。。。。


27楼 JosephHeinrich 2025-4-5 20:57

隔壁老王:


新加坡不是美食荒漠,反而應有盡有

但是,

草莓沒有草莓味兒,桃子沒有桃子味兒

豬肉很有豬味兒,雞肉很有雞味兒

茶葉蛋是甜的,拌黃瓜也tm是甜的

還好有川菜,粵菜,湘菜,東北菜

28楼 JosephHeinrich 2025-4-5 20:57

百坦然自若:


五星級監獄,給犯人提供美食幹什麼?

29楼 JosephHeinrich 2025-4-5 20:58

sylphide:


我記得以前受爭議的標籤是文化荒漠,啥時候更新了?

30楼 JosephHeinrich 2025-4-5 20:58
oppa:


先問對不對,再問為什麼。

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