Plasmax Wang：
鍋貼就米飯勉強還能接受，拉麵就過分了，你們是多愛碳水化合物啊…
你看看《中華一番》就知道了
最牛的一道料理——太陽炒飯
不管是什麼噱頭，就只是炒飯啊……
其它的料理無非就是各種粥粉面飯，全是普通的家常菜系。
我大天朝川魯粵淮陽 南甜北咸東辣西酸 光報菜名就能給你整出個相聲慣口兒來
日本人眼中的中華料理在我們眼中真真連冰山一角都算不上啊。
希望兩國促進文化交流、正視歷史。
畢竟吃貨無國界，美食是無罪的。
我曾經在一家懷石料理餐館打工。料理長是中華料理愛好者，每逢他做員工餐必定中國菜。某天料理長指著他做的糖醋裡脊問我，這是不是中華料理的味道？我一愣。中國地廣物博，菜系眾多，實在難用一個詞來概括「中華料理之味」。
所以我想，日本人對中華料理的了解是不完整的，正像我們提到日本料理常常只會想起壽司和壽喜燒。
Akita：
麻婆豆腐
青椒肉絲
北京烤鴨
回鍋肉
皮蛋
基本上說到中華料理，日本人就會說這些
趙伊南：
不同意誤解的說法。
中華料理是很多老華僑經營者對於中國菜（大概指粵菜）進行和風改良後形成的風格。
櫻花蘑菇：
這個問題太能吐槽了，但是我只說兩點。
第一，為啥中國的面點都成為菜了？餃子、燒麥這些明明可以當主食啊！
第二，看上去川菜好像極其受歡迎，但是日本川菜的口味可以逼死所有的四川人！
Patricia：
擔擔麵 日本的擔擔麵的味道真的是…………
我的老師曾經說過：中國的料理分兩種
一種叫中華料理！
一種叫中國料理！
中國料理就是中國人在中國吃的叫中國料理
而中華料理是從中國傳過來，經過改良的變成符合日本人口味的叫做中華料理
可以理解為中華料理是一種從中國菜演變的一種日本料理
日本的餃子都是煎的，水餃是特殊標記的！和中國正好相反！
而且不怎麼好吃，不過…配上米飯，特別好吃！
三十九畫生：
中國菜是火，日本菜是水。
普通日本人對中華料理的印象最大應該就是重口味，重油重鹽。
推薦一下鐵鍋料理王這個漫畫，畢竟作者還能分清日本回鍋肉和四川回鍋肉的區別，甚至還專門解說四川宜賓的回鍋肉。還能說出魚腥草在中國別名。
不過這種做過調查的人不能代表大眾吧。
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