作者:西方不亮东方亮
链接:https://www.zhihu.com/question/668273783/answer/21285515877
来源:知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
平常我也没少说南棒是“美食荒漠”,在B站上也经常会看棒子的吃播,吃来吃去也就那几样东西。但是我真的想说一句,如果说南棒是“美食荒漠”,带嘤恐怕都得算是“美食地狱”。
其实要我说,南棒之所以会被誉为“美食荒漠”,归根结底还是在于南棒吃的东西种类太单调了,每天吃来吃去就那几样东西。但是南棒的饮食说到底还是朝鲜族的饮食,而中国东北就有朝鲜族聚居区——吉林延边,其首府延吉也算是比较热门的旅游地了,那里最大的卖点恰恰就是朝鲜族美食。
也就是说,南棒吃的东西如果能好好去做还是能做出美味的,要不然烤肉、石锅拌饭、朝鲜面、辛拉面等不会在中国有这么大的受众面,中国也不会有那么多韩餐店。不说别的,我前段时间还在我住的公寓附近招待了我朋友一顿烤肉。

而且说句个人的感受,如果晚上因为某些原因不吃晚餐,在B站上看看棒子做的吃播也能起到一定的“望梅止渴”的作用,而且越是深夜、越是肚子饿得咕咕叫的时候看得越馋,甚至不惜从床上爬起来整点零食吃吃。
要我说其实就是棒子不太会做饭,或者说棒子的饮食被西化了。同样都是朝鲜族吃的东西,为什么延吉那边就能做得很好吃甚至成为了最大的卖点,而南棒就会被誉为“美食荒漠”呢?说到底还是咱们中国人会做饭,或者说做饭能力比棒子要强啊。
至于带嘤……不是我说,带嘤有什么拿得出手的美食吗?平时总调侃德国是“美食荒漠”,然而德国的香肠、炸猪排和烤猪肘等猪肉制品还是比较受欢迎的(德国人对猪肉情有独钟),北京也有几家不错的德国餐厅。
可是带嘤……呃,北京这种汇聚了许多国家的美食的地方,你搜“英国餐厅”居然出来的是“英国学校”,带嘤统治香港那么多年都没给香港带去英国菜(葡萄牙还给澳门带去了葡国菜呢),伦敦最棒的餐厅居然是法餐厅,而且带嘤也确实没什么特别知名的美食啊(炸鱼薯条要是算“美食”我佩服你)。我觉得带嘤还是别跟南棒比了吧。