即食饭不受影响。 X

有米农表示只是超市无库存，直卖店供应充足。 X

有米农表示只是超市无库存，直卖店供应充足。 X

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由于白米短缺，日本老字号便当店推出吐司便当。X@chuohken_tosu

百年老字号改推“吐司便当”应急。网上图片

日本亦面临物料上涨的问题，多家豆腐店倒闭。

大阪府知事吉村洋文26日呼吁农林水产省投放政府储备米，表示在供应紧张背景下“没必要让大米在仓库里沉睡”。零售商和消费者也支持，认为现阶段“正是投放储备米的时机”。

日本农林水产大臣坂本哲志30日在记者会上表示，新米即将上市，农林水产省不会投放储备米，以免影响稻米流通。针对民众批评中央政府应对“大米荒”迟缓，他称“不认为为时已晚”。

日本上一次出现“米荒”已是1993年。当时因天气导致日本米大幅减产，政府紧急从国外进口约259万吨大米。日媒指出，“米荒”再现一方面因为去年夏季酷暑导致大米减产，另一方面因为外国游客人数增加，推动大米需求成长。此外，日本气象厅本月较早前发布南海海槽大地震警报，引发部分民众大量购买和囤货。