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(轉載知乎)為什麼美國人嗜甜如命卻發明了美式咖啡?
141樓 JosephHeinrich 2024-12-12 16:42

葉楚驍:


我也不知道

不過確實啊,美式這玩意兒誰研究的啊,真好喝。

142樓 JosephHeinrich 2024-12-12 16:42
作者:啦啦哈哈哈啊
連結:https://www.zhihu.com/question/694696677/answer/20840058923
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因為老歐洲是直接干濃縮的,老美喝不下去只能兌水

已經

冰美式應該是最提神的,所以大機率受到老美城市快節奏人群的喜歡(中國也一樣)

不過美式也能改良嘛

nfc果汁+氣泡水+水洗低烘培是好豆子,喜歡的可以試試


143樓 JosephHeinrich 2024-12-12 16:43


莫莫:


有沒有一種可能,他們就是喝不了espresso,太苦了,才加水兌成了americano

144樓 JosephHeinrich 2024-12-12 16:43

熊熊baby:


老美也幾乎沒人喝這種的美式咖啡啊

他們喝美式是要加糖和奶的

之前在紐約喝純美式,他們覺得我是修行者,感覺不可思議。

145樓 JosephHeinrich 2024-12-12 16:43

小i是禿頭:


受實用主義的影響罷了

146樓 JosephHeinrich 2024-12-12 16:43

Acd107:


一杯提神醒腦

兩杯永不疲勞

美式是基礎包,可疊加牛奶,煉乳,砂糖,黃油,肉桂粉,薑黃...

嗯,先有基礎包吧,百搭,實用



幹了兩杯咖啡正在加班的人,很難不口吐芬芳

147樓 JosephHeinrich 2024-12-12 16:43


Ivony:


有沒有一種可能這個詞本來就是嘲笑美國人土鱉的?

148樓 JosephHeinrich 2024-12-12 16:44

烏鴉烏鴉:


胰島素這東西吧,生不帶來 死不帶去,講究個該省省,該花花。



149樓 JosephHeinrich 2024-12-12 16:44


陳某某:


誰干喝美式啊,咖啡店奶和糖就放在旁邊你要多少加多少

150樓 JosephHeinrich 2024-12-12 16:44

因為方便。

美式滴濾機,預研磨的咖啡豆粉直接扔進去,帶研磨功能的機子甚至兩磅重的豆子直接搞裡面,一健出滴濾液,一壺保溫一個下午,奶和糖就在手邊自己看著加,整個辦公室除了第一個按鍵的人和最後一個洗玻璃咖啡壺的人(通常這個人還是保潔人員),其他人需要咖啡唯一要做的事就是把壺拿起來,倒進自己杯子里。

差不多算是最適合辦公場景的功能性飲料了。要知道大部分國家都不可能點兩下手機,就有專人專門把樓下咖啡館用專業咖啡機倒騰出來的意式咖啡給你專門打包好送上樓。更別說美國這種不僅給外賣費還要給小費的國家了。



作者:書端
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