Nami：

日本人也就是不吃辣，但吃盐厉害，和山东人有一拼，油具体看吃什么，类似日式拉面这种我是真的很不爱吃，汤面还是要吃中国的牛肉面。

不过日本人擅长调味，外加农产品质量高整体下来感觉强于中国，显得没那么重口味。

摘下帽子的小萌欣：

日本人是我认为唯一一个比中国人还能嗯造碳水的民族，米饭配面条太幽默了

顺其自然：

日本人应该不会做饭吧，我看他们吃麻婆豆腐，回锅肉，吃的嘎嘎香，还有一点他们现在审美以瘦小为美，如果全世界生活水平提高了，大部分应该是重油重盐，我们中国人嘴刁的很，只要发现食物不好吃就不吃了，外国人感觉吃的是饲料，

567走一走：

口味一重一不小心不就吃多了吗？

写bug的程序员：

四川人，就是你们经常说重麻重辣重盐重味精的那个

去日本吃了一碗拉面差点没把老子咸死

辣酱紫：

刚好你看到的是很清淡，实际上并不然。

你吃过日式拉面就不会说这种屁话了，日本那边当年也是要干重体力活的，吃的一样是高油高盐的

你觉得日本吃的清淡是因为你只吃清淡的日式料理给了你这个错觉。

作者：童话小狐狸
链接：https://www.zhihu.com/question/566709680/answer/1934017744820475674
来源：知乎
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晨水：

日料和清淡有TM一毛钱的关系么？

当然，你非要拿那些高价又吃不饱的怀石料理来说事，我只能说你说的对

但问题在于，正常日本人一年也不一定会吃一顿怀石料理啊

就日本人的日常饮食来说，猪排饭、拉面、寿喜锅、烤肉、寿司……这些那样和清淡有关系了？

寿喜锅看着是清汤，尼玛甜得要死，这也能叫清淡？

月光下的凤：

哪怕从没有辣椒角度，芥末刺激的也是痛觉神经。

糖糖：

炸猪排饭发出疑问？超浓厚拉面发出疑问？金枪鱼大腹发出疑问？

实在不知道你总知道咖喱这个东西吧？鸭蛋摸鸭蛋，牡蛎摸牡蛎