momo：

能喝出味道不同，烘培区别很明显，基本能猜到南美和非洲产地，个人会更喜欢略带点酸口的风格。

但肯定喝不出价格差距来。

momo：

能喝出味道不同，烘培区别很明显，基本能猜到南美和非洲产地，个人会更喜欢略带点酸口的风格。

但肯定喝不出价格差距来。

可帕滴子叩：

人的舌头训练的好能当劣化版液相用，几个不同种的咖啡怎么可能喝不出来

老仙女：

可

冷狗：

不能，主要靠闻，捏起鼻子灌都一个味，底味就是苦加酸。

丁啊丁：

可以。

尤其是手冲。

作者：兔纸在路上
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对于我这种非专业，主要是感觉只要依赖于一起喝咖啡的人。

最近参加活动意外获得咖啡胶囊机。生活的仪式感都是自己创造的。

开始在家自己做咖啡，今天做的是橙C美式，分层很好看，味道也很不错。

我在那感叹真好看，自我陶醉，队友结果说就是密度不一样的而已。

瞬间破防。

辽北保镖范老舅：

能，只要你别拿这个为借口瞧不起那些没条件喝好咖啡的人或者喜欢的咖啡口味和你不同的的就行。

white1dance：

只要你的感官系统运作正常，那就能喝出区别。但是能否准确描述出区别，这个不经过系统训练是很难的。

作者：其食不一样

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我一般不喜欢喝咖啡，在我第一份工作的时候工作压力大，晚上睡不好，一到下午就犯困。同事说喝咖啡可以对抗春困，刚好办公室有速溶咖啡，于是人生第一次喝了咖啡。喝完后给我的体验核心就是一个字——苦。因为未加糖。对我来说，咖啡的功能性（提神）并不是因为咖啡有这个功能，而是因为咖啡太苦而让因意消失了吧。

这时候如果有人跟我说他能喝出“花果香”，我肯定会觉得他在故弄玄虚。

第二次喝咖啡是在一家真正的咖啡馆：我点了一杯手冲，咖啡师问“要哪种豆子？”。我随便选了一个，结果端上来一杯闻起来有果酸味，喝起来不像“传统咖啡”那么苦的液体。我这次发现了“酸味”：原来好的咖啡不是只有苦，还有明亮的酸，像水果一样。我第一次在包装上看到“耶加雪菲”带着茉莉花、柠檬的说明，并且真的在杯子里若隐若现地捕捉到了那种感觉。给我的感觉是真的有点不一样。

之后几次品出咖啡的不同风味后，我的胃蕾被慢慢调动了起来。

埃塞俄比亚的耶加雪菲，记住了那种柑橘、茉莉花的清新感。后来又试了印尼的曼特宁，它的口感厚重、低沉，带有草药、巧克力的风味，几乎没什么酸味。

所以，咖啡不仅能喝出不同，而且这种“不同”是一个巨大的、充满乐趣的风味。

一开始，我觉得咖啡只有一种味道：苦。后来，我发现咖啡有两种味道：苦的 和 酸的。再后来，我发现咖啡有无数种味道：花香、果香、酒香、茶感、坚果、巧克力、焦糖……

这就像品酒、品茶一样，不是一个凭空想象的能力，而是一个通过对比和实践，不断训练和唤醒味觉记忆的过程。