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秋天的日本,不只是赏枫的季节,更是味蕾最幸福的时刻。红叶映衬下,一道道当地限定美食登场,让旅行多了暖胃的惊喜。从奈良的柿叶寿司与柿子甜点,到日光新荞麦与汤波的纯粹滋味,再到三重伊势海老与松阪牛的奢华飨宴,每一口都是秋天的序曲。住宿也不马虎,奈良、日光的馥府温泉旅宿,或是三重安缦伊沐,将自然美景与在地料理结合,把旅行变成身心灵的疗愈体验。这一趟秋季旅程,将日式细腻生活与美食融合,写下专属于秋天的旅行回忆。
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奈良|柿叶寿司与柿子甜点的温柔暴击 在奈良,柿子不是水果,是秋天的通行证。御所市的富有柿甜到像是夕阳洒进味蕾,咬一口,仿佛整座城市的枫叶都跟着微笑。最不能错过的,是当地的“柿叶寿司”:腌制的鲭鱼或鲑鱼搭配醋饭,再用柿叶细细包裹——叶香缓缓渗进米饭,鱼的鲜与醋的酸被温柔地调和,像奈良对旅人的一个暖心拥抱。柿子羊羹、柿子雪酪等甜点,更是能把秋天直接打包回家的伴手礼。
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住宿推荐奈良.FUFU 馥府,把古都的庄严与温泉的柔情装进每一晚。客房附天然温泉露天浴池,窗外是四季流转的日本庭园与奈良公园的微风。泡著温泉,看枫叶摇曳,只需专心感受这片古都的慢时光。
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栃木・日光|新荞麦的香与汤波的柔 日光的秋天,是一碗会说故事的荞麦面。新收成的荞麦香气清新,制成的荞麦面搭配当地汤波(豆皮)——滑嫩与嚼劲并存,是山间最纯粹的味道。日光拥有超过百家的荞麦面店,从石臼手工研磨到汤波创意料理,各有风味,让人有了多住几晚的理由。
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想兼顾日光的静谧与温泉的疗愈,日光.FUFU 馥府是不二之选。客房附源泉私汤浴池,窗外是田母泽纪念公园的绿意与微风。
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