作者：奶茶香香香香
連結：https://www.zhihu.com/question/20505564/answer/28181352
來源：知乎
著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權，非商業轉載請註明出處。
2015.5.10 更新
最近看到
@庄時利和
在
冬天穿得少，迫使脂肪燃燒維持身體恆溫，能減肥嗎？ - 生物
下的回答貌似又get到了一個減肥新技能，故而飄來更一發。
實驗結果顯示，這些志願者們在寒冷環境下新陳代謝率
增加了80%，三小時內平均每人多消耗了250大卡的熱量。也就是說，如果這些志願者堅持兩周這麼做的話，他們體內可減少一磅的純脂肪。
在另外一項類似的研究中，實驗組男性比對照組平均每天多消耗370大卡的熱量——這大約相當於慢跑5公里，而兩個組的差別僅僅是實驗組每天在寒冷環境下暴露兩個小時。通過這些實驗，研究人員認為，寒冷可以增加棕色脂肪
的密度並激發這些組織的活性，從而為人體提供額外的熱量。
當然，這是一個存在著爭議的答案。如果該結果成立，不得不說冬日裡寒風中光腿穿梭奔騰的日本妹子真是有天生有神助....
------------------------------------------------原文-----------------------------------------------------
題主你可知作為一個為了美麗這項事業奮鬥了6年的胖包，嘗試了多少種方法，鑽研了多少成功案例麼！
日本的小瘦美人兒們自然也是我觀察的對象。
以下幾點沒什麼邏輯，想到什麼說什麼，勿怪。
1.普遍工作量大。工作族自不必說，學生娃也都基本都乾著兼職。工作忙起來哪有時間吃飯，當然也沒有人邊工作邊吃飯。慢慢的身體也就適應了，吃的不多也不頻繁進食。
2.日本女生普遍不喝諸如可口可樂這種催肥碳酸飲料，至少我從來都沒有看到過。喝的最多的是各種綠茶烏龍茶咖啡（這吸脂三寶啊），還有蔬菜汁，豆乳，...這個的功效我也就不表了。
3.飯量小。這個公認的事實我想說幾句。下面這個便當真的是最普通又普遍的存在了。我剛來日本的時候帶個這玩意兒十二點吃兩點就餓了...現在同樣的量竟然也可以撐到6點....還是那句話，習慣了也就好了。
4.活動量大。日本人無論是工作族還是學生黨，基本上班或上學的地方離家都有半小時以上的車程。一來一回的折騰，消耗的卡路里自然比住校僧要高的多啊。
5.食材安心，安全，好多菜都可以不用油。什麼生菜沙拉啊，什麼生魚片啊，右邊那個黃黃的下飯神器--海苔魚粉，圖片中量也就5kcal左右，是不是比咱國民女神老乾媽要清淡多了。就連肉大多都是直接烤了就那麼吃了。就下面這個牛肉，摸摸胸口問自己，你捨得用旁門左道的醬啊粉啊來蓋住它本身的香氣嘛!!
關於用油的問題我想再說幾句。 我是四川人，無辣不歡，無油也不歡，題主腦補一下回鍋肉，麻婆豆腐就知道了，菜都直接泡在油里。而來日本以後..快一年了，這桶油還沒有用完...
..剛來日本帶來的衣服也都沒法穿了...太大了....
一句話：真的是環境改變習慣，習慣改變身材。
------------------------------------------------更新見下文-----------------------------------------------------
老實講日本作為老牌資本主義國家已經過了講求溫飽的年代了。
環視整個食品市場，可以說找不到不標記卡路里的食物。
如果你對自己的要求近乎嚴苛，你可以選擇這些零卡的食物。
如果你把每天的攝取量嚴格控制在1500-1800卡以內，你只需要做簡單的加減法來判斷你的下一頓是增是減。
如果你不小心吃多了，沒關係，隨便走進一家便利店藥妝店，你都可以買到諸如各種胃腸藥，制酸劑，果醋等來減緩今天的罪惡感。
然後我想不明白的是..為什麼國內的營養成分表是介樣的~~不能直接寫上多少多少卡嗎！很傻很天真的我還一度以為這個叫做能量的東西就是傳說中的卡路里。心情很灰暗啊乃知道嗎。。。
（有知友提示 1卡就是4.2焦 ）
