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(轉載Yahoo新聞)連哈日族也不清楚!旅客在日本餐廳這行為引困擾 當地媒體揭背後原因
UTC+01:00
JosephHeinrich
項目經理 二十四級
1樓 發表于:2025-9-5 21:03

日本擁有豐富的美食、迷人的風景和多樣的遊樂園等特色觀光景點,吸引大量觀光客。近來日圓貶值,更促使訪日人數大幅增加。然而,歐美國家的「小費文化」也隨著觀光客湧入而被帶進日本餐飲業,卻讓當地服務生感到尷尬,甚至不知所措。


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JosephHeinrich
項目經理 二十四級
2樓 發表于:2025-9-5 21:03
歐美國家的「小費文化」隨著觀光客湧入而被帶進日本餐飲業。(示意圖/翻攝自unsplash)
UTC+01:00
JosephHeinrich
項目經理 二十四級
3樓 發表于:2025-9-5 21:03
小費文化滲透日本?服務生收到小費感到尷尬

根據《讀賣新聞》報導,日本某連鎖餐飲集團因員工反映經常收到外國顧客「塞小費」,但不曉得該如何處理,於是從去年2月起,在全日本20多家分店的收銀台旁設置了「小費箱」,此舉也引起了外界關注。
UTC+01:00
JosephHeinrich
項目經理 二十四級
4樓 發表于:2025-9-5 21:04

企業高層表示,日本並沒有小費文化,員工面對突如其來的小費常會感到困擾,尤其在顧客眾多、忙碌的時段更難即時應對,因此設置「小費箱」,希望能讓顧客表達善意的同時,也不增加員工壓力。

目前,該餐廳各分店每月可收到數萬日圓的小費,這些收入統一列為「雜項」,用於員工福利支出。

不過,並非所有顧客都支持這項設計。有些日本消費者對收銀台旁設置「透明小費箱」感到不滿,擔心小費文化會逐漸傳入日本。

事實上,對多數日本人而言,優質服務本就應包含在標價之內,額外的給酬反而會讓店員感到困惑與不安。即使在高級餐廳或飯店,也幾乎不會主動收取小費。

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JosephHeinrich
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5樓 發表于:2025-9-5 21:04

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作者:JosephHeinrich
最後回復:JosephHeinrich
最後回復時間:2025-9-5 21:04
 
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