想吃高貴不貴的海鮮蓋飯嗎？快去日本就對，多吃幾碗，旅費就回本了！在日圓持續疲軟的背景下，日本旅遊業迎來新一波熱潮。2024年截至11月，訪日外國旅客累計達到3,337萬9,900人，超越疫情前2019年全年3,188萬人次的紀錄，創下歷史新高。僅11月一個月，就有318萬7,000人入境日本，較去年同期增長超過30%。此外，2024年1月至9月的訪日外國人消費額達到5.8582萬億日圓，也創下同期歷史新高。

根據日本國家旅遊局（JNTO）的統計，2024年1月至9月的數據顯示，人均消費金額達到約208,760日圓，較2019年同期增長41.6%。外國遊客的大量湧入，加速了日本餐飲、住宿及娛樂行業的復甦，尤其是價格較高的海鮮料理成為消費熱點。

在東京豐洲市場附近的商業設施「豐洲仙貝船」內，價格超過5000日圓的海鮮蓋飯成為外國遊客的熱門選擇。來自以色列的O Israel Dayan先生（28歲）和Omer Dayan女士（30歲）在蜜月期間品嘗了包含肥美金槍魚和鮭魚的海鮮蓋飯，價格超過5000日圓。Omer表示，在以色列，類似餐點的價格約為日本的1.5倍，他認為日本的價格相對合理。

來自新加坡的Pomin Kwek先生（52歲）和Susan Lim女士（63歲）則表示，以2900日圓享用新鮮美味的海鮮蓋飯，性價比極高。他們認為，與疫情前相比，日本的旅遊成本有所降低，因此此次行程中更多地選擇乘坐出租車。據悉，Pomin Kwek先生在六天內的花費超過60萬日圓，包括住宿費用。

在高價餐飲的背後，部分日本當地居民感到被排擠。一位55歲的東京公務員在豐洲仙貝船看到海鮮蓋飯的價格時驚訝地表示：「這是給外國遊客的價格吧？」與他同行的福岡縣朝倉市70歲奶農也無奈地表示：「在福岡吃的話，不會這麼貴……在東京我吃不起。」

為迎合外國遊客的需求，許多日本餐廳和旅館紛紛推出高端套餐。例如，位於京都市東山區的「阿拉比卡食堂」提供的傳統日式早餐售價為4,800日圓，主菜為精選西京燒銀鱈魚，並配有新鮮煮熟的米飯、味噌湯和京都泡菜。而位於山口市的「西之間常盤」則推出每人27,000日圓的甲魚套餐，並吸引了大量外國客人。

受日圓貶值影響，外國遊客的消費動力不斷上升，進一步推動日本觀光業的繁榮。然而，也有日本當地居民對於物價上漲感到不滿，認為部分商品和服務已經超出日常消費的範疇，成為主要針對外國遊客的高端消費品。

隨著2025年大阪世博會的臨近，日本觀光業預計將持續成長。部分業者表示，外國遊客的湧入不僅提升了當地經濟活力，也為日本文化的國際推廣帶來了更多機會。

▲想吃物超所值的海鮮蓋飯嗎？快點到日本就對了。

財經中心／師瑞德報導