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(轉載知乎)从加拿大回国以后有哪些会想念的食物?
项目组长 二十一级
1楼 发表于:2024-11-13 19:23
项目组长 二十一级
2楼 发表于:2024-11-13 19:23

作者:独孤女侠

链接:https://www.zhihu.com/question/30622318/answer/62962359

来源:知乎

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。


现在在看这个回答,觉得当时的自己真是弱爆了

混了四年的自己,今非昔比。要说大温的美食,三天三夜也讲不完

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放开这个答案!让我来答!!!

混迹温哥华两年,真心觉得这是座深藏不露的美食之都。尤其是偶然一次在Danman St. 发现了一家非洲特色菜馆后,从此让我对大温刮目相看ฅ•̀∀•́ฅ

回国以后,最想念的莫过于这里好吃地道的各式拉面馆了!

1.大胜轩(515 Abbott Street)

他们家的拉面最让人难忘的就是汤!浓浓香香!!!回味无穷!!!



壮士,干了这碗热汤!

2.金太郎(788 Denman St.)

他们家也是很地道的日式拉面,饭点排队超多人的。



3.山头火(1690 Robson St.)

直接上图!



大温好吃正宗的拉面店还挺多的,这只是其中比较有名的几个。每当肚子空空,饥寒交迫之时,就特别特别想来一碗热乎乎的拉面!回国后发现国内的日料大多不正宗,吃过几次国内的拉面(味千什么的就不要提了)很是失望!别看这小小(大大)一碗拉面,如果不用心熬汤做料,掌握不了它的精髓,是很难做好的!(严肃的吃货脸(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)

其次让我难以忘怀的就是Church的炸鸡!!!!

外焦里嫩,鲜嫩多汁,没有多余的面粉,火候掌握恰到好处。厚厚的肉一口咬下去,幸福感爆棚好吗!!! (๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅) 不得不感慨人间竟有如此美味~~(KFC爷爷麦当劳叔叔统统退出炸鸡界!!!)




还有他家的poutine,第一次的时候我真的差点要干了那碗酱汁!(Wikipedia:Poutine:肉汁奶酪薯条,是

加拿大

的特色快餐,源于

魁北克

,做法是在炸

薯条

条上加

奶酪

块,然后浇上肉汁或肉卤。)


这些都是会让我回国后森森怀念的食物。当然和我大天朝的山珍海味无法相提并论,但是也确实都是在天朝吃不到的好吃又便宜的食物( ´ ▽ ` )

写完好饿啊啊啊啊啊!!!果断睡觉…还有好吃的想起来再写

(图片均来自网络)

———————分割线———————

刚从卷饼店下班,又想到了另一个我喜欢的食物。那就是Burritos!大墨西哥卷饼!!!虽然这不是加拿大的美食(加拿大也没啥美食LOL)但回国确实吃不到呀!!

你们看着难道不心动吗!!软软的豆子,糯糯的米饭,香香的肉,脆脆的蔬菜……都裹在一起的时候,一口咬下去!!!幸福在舌尖跳舞好吗!!!

不过比起难吃(难得吃,每次咬下去都要漏一地)的Burrito,我更倾向于Burrito Bowl。内容和Burrito是一样的,不过吃起来文雅了许多…可以拿着勺子叉子慢慢吃(所以我叫它淑女bowl)


我真的不是给我们卷饼店打广告啊哈哈哈哈,上班饿的时候来份burrito,那简直是满足的飞起来~(每次给顾客做卷饼时,还都要忍住自己的口水(*°∀°))

(图片依然来自网络)

——————还是分割线——————

最近特别馋Costco的烤鸡…如果满分100分,我给他们家的烤鸡1万分!就冲着这只烤鸡我也愿意办一张Costco的会员卡!!!(然而真相并不是这样的)

吃过很多烤鸡,但没有一家比的过Costco的…价格实在不说,鲜嫩无比,入味十分。买只烤鸡回家,香味充斥一路…每次一到家我都是迫不及待开启“撕鸡”模式。啊啊啊啊啊现在我真的好想吃啊!!!

通常一顿吃不完,秉承着不浪费的原则,我会把剩下的肉切了,隔天炒饭吃…(也很好吃真的真的!(੭ु˶˭̵̴⃙⃚⃘᷄ᗢ˭̴̵⃙⃚⃘᷅˶)੭ु⁾)

(还是来自网络的图片)


项目组长 二十一级
3楼 发表于:2024-11-13 19:24

作者:Icy Qin
链接:https://www.zhihu.com/question/30622318/answer/77149627
来源:知乎
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Vancouver学生党实力来一发…

New York Fries的Poutine 各种口味的!(gravy pork chicken veggies

Tim Horton's 的咖啡 Timbits 和donuts 还有大爱的French Vanilla double double

以上为Canadian Cusine

Downtown随便进去一家街头日式拉面都是享受啊!

还有各种all you can eat的sushi sashimi takoyaki 

因为地域的关系刺身真的是吃了这里的(BC 就不想去吃其他的了

Frozen Yogurt饭后甜点!

Downtown超有名的JAPA Dog热狗!

中餐的话几乎什么都有downtown Richmond Burnaby应有尽有

早茶啊什么的都特别正宗的 今天日餐 明天韩餐 后天火锅 大后天川菜 上海菜 维扬菜 卤菜 干锅 臭臭锅…

当然这些回国都有的吃了

然而这里中餐的特点就是…全!是!肉!

鱼香肉丝挑不到笋啊!麻婆豆腐肉末里头找豆腐啊!荠菜鱼羹里面全是鱼蓉啊!简直肉食者

的天堂…

好像有点跑题…嗯…还有就是墨西哥的Chipotle

个人不是很爱burrito 但是有疯狂热爱的 red burrito是吃的比较多的

还有thai food…一盆咖喱加一大盆泰国香米 就是管饱

还有各种pizza!

Domino, Wendy都是很棒的牌子!

西餐里牛排最棒的是Keg's! 

龙虾海鲜最棒的Stanley park里的两家都很好吃!

以及downtown很多酒店附属的甜品店浓香不腻的各式甜品绝对是真爱!

海边炭烤bbq会有最鲜美便宜大只的生蚝!蒜香味奶油味的都有!!!

------------------------------------以上

宝宝好饿 宝宝写这个其实就是因为不能回国想吃大闸蟹的无限怨念啊嘤嘤嘤!

然而Vancouver的美食说起来都没有什么特色 唯一的特色就是你在一个城市里什么都能吃到

项目组长 二十一级
4楼 发表于:2024-11-13 19:24

肉桂条 Cinammom stick

比利时华夫饼 Waffle with maple syrup

河狸尾巴 Beaver tail

纳奈莫条 Nanaimo bar

牛肉大汉堡加红薯条 Home made burger & sweet potato fries

街边意大利热狗肠 Italian suasage 

姜汁水 Canada dry

根啤 Root beer

冰酒 Icewine



作者:Crabmeat
链接:https://www.zhihu.com/question/30622318/answer/64214679
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项目组长 二十一级
5楼 发表于:2024-11-13 19:24

poutine. 奶酪浇汁薯条,纯正的加拿大特色食品,加拿大法裔移民发明的,要数蒙特利尔的Poutinerie 最为有名。国内还很少,少部分大城市有。其他个人觉得都不如国内...尤其是和大城市相比。不过有一些国内比较少能遇到的菜系比如中东菜,希腊菜,印度菜。



作者:S.Choi
链接:https://www.zhihu.com/question/30622318/answer/64268831
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项目组长 二十一级
6楼 发表于:2024-11-13 19:24

蓝莓 我在加拿大一个月吃的蓝莓大概比在国内一年都多 真的好便宜好便宜又好吃 还有这种在shoppers买的一包的冰冻蓝莓 更加便宜 解冻就是正常的蓝莓 良心的不行



作者:知乎用户p2jrq2
链接:https://www.zhihu.com/question/30622318/answer/83486738
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项目组长 二十一级
7楼 发表于:2024-11-13 19:24


undefined:


Tim Hortons 1块9一大杯的咖啡。

我一般要double cream one sugar

上次去Starbuck 完全不知道该怎么形容。买了两杯乱七八糟的东西,还花了9块多。

项目组长 二十一级
8楼 发表于:2024-11-13 19:29

叶月:


Tim Horton的咖啡?

1块多钱一杯,比星巴克好喝,配个三明治早餐就足够了

哈根达斯的冰淇淋,倒不是说多好吃,主要是便宜,回国就不能吃的这么爽了。

项目组长 二十一级
9楼 发表于:2024-11-13 19:29

马少:


Popeyes

项目组长 二十一级
10楼 发表于:2024-11-13 19:29

MechanicLau:


tim hortons,这是真的

项目组长 二十一级
11楼 发表于:2024-11-13 19:29

只熟悉大温地区:

西餐方面:seasons 近年越做越一般 不爱了,同公司的更喜欢夏天去 grouse mountain 上吃。 喜欢 alberni 上的 coast 还有一家海鲜店(francis 还是什么 不记得了 有待查看)。Provence 和 The flying pig 的 brunch 都不错。老火例汤+港式糖水

Tim Horton's

好吃的 sushi:tojo's, yuji's, ajisai这三家都很好吃 日本人开的啦,另外zest的分店也很好吃 zest 没吃过,另外 miku 和 manami 也很好吃!

Maple Walnut 味道的冰激凌:purdy's 有

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上次怎能忘掉我的最爱 

Vancouver Grandville St & West 4th 的 cheese cake etc. 原味最高

Poutine 也是好吃的 不过非常高热量



To be continued



作者:匿名用户
链接:https://www.zhihu.com/question/30622318/answer/64241888
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项目组长 二十一级
12楼 发表于:2024-11-13 19:30

某匿名用户:


想念tims!!尤其大冬天一杯ice cup爽翻天 好想念那个ice coffee with no ice dd在国内的没有那种味道 可乐还是wendys里面的最好喝哈哈哈哈哈哈哈 chicken nuggets最好要配酸甜酱 好想念在drom的你们♥️

项目组长 二十一级
13楼 发表于:2024-11-13 19:30

Emmmm:


Ginger ale

项目组长 二十一级
14楼 发表于:2024-11-13 19:30

我的话应该会怀念Pho粉 越南餐馆的house special rice noodle

米粉配上半生牛肉,牛腩,牛百叶,牛丸,牛筋,最后在加上新鲜的豆芽和九层塔,冬天来一碗满足感爆棚。味道主清淡,大号的分量超足,一般只敢吃中号...



作者:车干
链接:https://www.zhihu.com/question/30622318/answer/141750834
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项目组长 二十一级
15楼 发表于:2024-11-13 19:30

HJ Wang:


大麻?

项目组长 二十一级
16楼 发表于:2024-11-13 19:30


Gertler:


加拿大没啥好吃的

但是就一个,Tim的咖啡!真是良心!

项目组长 二十一级
17楼 发表于:2024-11-13 19:31


人才哥:


我怀念suchi,7-11的hotdog,Wendy里面的汉堡,Tim!!!!!

项目组长 二十一级
18楼 发表于:2024-11-13 19:31

邱和阳:


Tim Hortons

Canada Dry

Poutine

Costco的蛋糕

【待补完?】

项目组长 二十一级
19楼 发表于:2024-11-13 19:31

颜冶:


spicy salmon sashimi

Guu

项目组长 二十一级
20楼 发表于:2024-11-13 19:31

侯小白:


只有我一个人想念牛油果吗。。。

项目组长 二十一级
21楼 发表于:2024-11-13 19:31

大葉公園:


必须Tim Horton

项目组长 二十一级
22楼 发表于:2024-11-13 19:32

Travis L:


答案跟其他国家回国的人怀念的一样


干净的食物

少污染或无污染的食物

配料表、保质期都没骗人的食物

项目组长 二十一级
23楼 发表于:2024-11-13 19:32

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作者:JosephHeinrich
最后回复:JosephHeinrich
最后回复时间:2024-11-13 19:32
 
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