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(轉載知乎)喝咖啡的鄙视链是怎样的呢? |
項目組長 二十一級 |
宇理炎:
鄙视好啊,pua啊,为自己喜欢的品牌秒天秒地,比广告便宜太多了不是吗?仿佛看到了90年代喝雀巢大品牌的感觉哈哈
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項目組長 二十一級 |
零教是邪教: 反向鄙视链: 追求好咖啡反而成了过错了? 得意洋洋的这帮人,你们吃饭也一定不考究。土猪和走地鸡,一定跟快速养殖出品的没区别。水库野生鱼和死水鱼塘里的饲料鱼也吃不出区别对吧。 这世界真离谱。自己没追求没品味,反而去鄙视有品鉴能力并愿意为高质量买单的人。
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哈老卵:
很多人在这个问题下装清醒,或许是自己都忘了在茶饮的话题里舞蹈的样子,一样机制的鄙视链,diss起什么英式茶就装死了,呵呵。
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項目組長 二十一級 |
鄙视链肯定是有的,和速溶不代表low,雀巢的速溶能卖到随处可见,一定有它的道理。 搞咖啡鄙视链,觉得喝速溶low,同时觉得雀巢更low的人,要么就是装逼,要么就是本身就是一个自卑的人,需要在生活中通过某种事物来寻找一些可悲的优越感。 虽然我自己平时比较多喝意式和手冲,但这仅仅只是我觉得自己买豆子磨的咖啡更好喝,而且更好玩一些而已,并不是因为这样更高端,或者更有逼格。 以前我也和雀巢三合一的那种速溶,从大众口味上来讲,不得不说,那个确实更香甜,更好喝。 后来为什么不喝了?因为我开始注重自己的健康了,开始控糖,开始减脂。雀巢速溶是好喝,但热量高啊。 还有一个原因,我喝咖啡最主要的目的是为了提神,谁想喝着喝着就上瘾了。而雀巢的那种速溶提神效果真的挺一般的,当年我一天三杯下去还是觉得困。 现在让我喝我也可以喝,不过最多一周一杯,因为含糖量太高了。 喝什么样的咖啡,充其量就是个人喜好问题,没什么谁更高端,谁更low。 作者:一直特立独行的猫 链接: https://www.zhihu.com/question/440606222/answer/2810900332来源:知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
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酷约翰咖啡:
其实吧,在我看来,每一种咖啡豆,每一种萃取方式都有其独特的风味,鄙视链在我看来不过是虚荣心作祟罢了,内心贫瘠想要秀优越感。都是咖啡爱好者,何不携手起来抵抗可乐、果汁、奶茶呢?与其说鄙视,不如好好品尝,各取所需
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PIK0:
获取个咖啡因还整这么多破事儿 我的评价是生活必须咖啡因含量还是不够高
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关于咖啡的发展,不同时期饮用习惯的变化也充分说明了咖啡文化不断的向前发展,今天我们就来聊一聊。在我的记忆中,咖啡是从速溶咖啡成长起来的吧,从而慢慢走进大众的视野,短短数年而已,喝咖啡这件事儿居然也搞出了段位之分。
咖啡,本就是一种饮品,喝的是一个惬意,一种心情,没有想到居然喝出了鄙视链来,喝手磨的看不上喝美式的,喝美式的看不上喝奶咖的,喝奶咖的看不上喝挂耳的,喝挂耳的看不上喝速溶的,喝浅烘的看不上喝深烘的,喝庄园竞标级的看不上喝云南小粒的,真是让人哭笑不得,总有各种各样的声音。
可是你们是否想过,没有速溶咖啡的崛起,中国除了个别品味追求者喝咖啡,还有多少人喝,不慢慢喝咖啡,了解咖啡,又何来手磨咖啡的需求,没有手磨咖啡的需求又何来精品咖啡的追求呢?那喝自己泡的平价咖啡还是大品牌连锁咖啡店的呢?有太多太多的问题出现?选择何种类型的咖啡饮用取决于个人的习惯和偏好,不存在鄙视链这个说法。
归根结底现如今平价速溶咖啡才是广大消费者需要的!对于大部分大城市的消费者而言,咖啡就喝日常饮品一样,没很复杂,因为如今生活压力大,加班、熬夜者比比皆是,所以有许多人喝,许多公司里备着咖啡,喝咖啡纯粹就是想通过“咖啡”来提神而已,不会考虑要怎么喝,喝什么样的,喝哪个牌子的,而快节奏的生活里只想图个快、有用,不谈其他原因咖啡和泡面的原理是一样的--省事又解决温饱问题。也没有多少人能会欣赏酸味咖啡,醇厚和苦依旧是人们所知道的咖啡味道,也没有所谓的高低之分,喝的只是自己的一个“生活方式”。
而咖啡店都只聚在一二线城市,对于三四线城市来说,多的只有奶茶店,奶茶店里咖啡可想而知是什么味道,或许不如自己冲一杯速溶咖啡来得实在。中国大城市有多少,消费水平达到的又有多少呢?对于小城市喝咖啡而言,星巴克能有几家?喝手磨咖啡的人又有几个?都屈指可数,而于品牌来说,云南巴莱咖啡并不输于一些品牌,在电视剧《我在他乡挺好的》简亦繁做咖啡品牌最终还是想从北京来到了云南,研究云南小粒咖啡,所以喝什么咖啡,怎么喝,自己喜欢就好,其他的不重要。
时至今日,为了方便、快速的得到一杯咖啡味的饮品,速溶咖啡占据绝大部分市场,是很多人的不二选择,同时,随着研发技术的不断更新和迭代,速溶家族中也不乏一些品质不错的产品。就如云南巴莱咖啡,是一家专业咖啡生产工厂,主营焙炒咖啡豆,速溶类咖啡、风味固体饮料,蛋白固体饮料,果蔬固体饮料等各类固体饮料的生产、销售及品牌代工,还是很不错的,小编推荐给大家,欢迎各位咖友来咨询哦。
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李律:
那天去朋友单位 发现他们的半自动机是傻瓜式的 一次出水只能选择固定一或两盎司 不用量杯直接用喝的杯子接就行 刚想说这种机器可玩性真的太差 但转念又想我也是每次看着量杯接两盎司 再傻乎乎倒进水杯里 其实我才是傻叉
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拽拽的我: 喝咖啡没鄙视链。 我们只会鄙视豆子 罗豆就是咖啡因含量高,味道很杂。相对于速溶更适合它 阿拉比卡也有三六九等。 想喝好的确实得加钱。
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我觉得没啥鄙视链,如果硬要说,可能速溶咖啡等等级比较低。 至于手冲、浓缩、拿铁、美式、摩卡谁高谁低,我是感觉不出来。 有时候喝咖啡不光是为了提神。周末在家吃完午饭,困了完全可以直接睡个午觉。我还是拿起栗子磨15克豆子做个手冲。 上班的时候不太允许让我做手冲,我就掏出保温杯,里面装好在家泡了几天的冷萃。 早上来不及手冲,可能会做一杯胶囊,也可能用冷萃出一杯拿铁。 自从买了手冲壶,摩卡壶就没再用过,感觉太麻烦。 作者:驱虎吞狼猎 链接: https://www.zhihu.com/question/440606222/answer/2460055221来源:知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
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我学过一段时间咖啡,老师自己买生豆,自己烘,应该是鄙视链上层部分了。他说星巴克都是些中深焙罗布斯塔豆,还那么贵,不要去喝。手冲倒是可以试试,让我们去点手冲“砸场子”。 其他的鄙视倒没看到过。只是我高三买了雀巢灌装的黑咖啡,当水喝都没用。学咖啡时只要下午4/5点后喝手冲就睡不着。所以我个人就没再买过速溶,一是我不爱喝咖啡,二是我觉得速溶提神没用。其实咖啡豆/手冲咖啡我也没买过,因为我不爱喝咖啡,提神我会喝茶。 我认为不要太在意鄙视链这种东西,依据自己的需求选择就好了。日常需要咖啡提神,速溶有效那就喝速溶好了,方便快捷。但是黑咖啡(手冲、美式、挂耳)是最健康、提神的,咖啡豆的话选择自己喜欢的风味就好了! 作者:匿名用户 链接: https://www.zhihu.com/question/440606222/answer/2166984282来源:知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
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手冲 ≈" role="presentation" style="font-size: 16px; display: inline-block; position: relative;">≈\approx 在家或在单位自己泡茶喝 美式 ≈" role="presentation" style="font-size: 16px; display: inline-block; position: relative;">≈\approx 餐馆用餐提供的茶水 花式 ≈" role="presentation" style="font-size: 16px; display: inline-block; position: relative;">≈\approx 包括奶茶在内的各种冰饮 速溶 ≈" role="presentation" style="font-size: 16px; display: inline-block; position: relative;">≈\approx 康师傅冰红茶、冰绿茶以及各种冰红茶冰冰绿茶冲剂 作者:匿名用户 链接: https://www.zhihu.com/question/440606222/answer/2166696768来源:知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
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