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(轉載知乎)为何很多国人称 「美国甜品过甜难以接受」而对国内甜度相同的饮料无甚微词? |
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某知乎用户:
大学时每周都消灭很多包奥利奥的我,多年前初到美国,去超市看到各种口味的奥利奥,心花怒放,一样买了一包,结果两年后搬家全扔掉了。甜到多吃一口胃就不舒服。
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邢正:
白人是把饮料当水喝,把甜品当饭吃的。 偶尔喝一杯高糖的奶茶容易,一天三餐高糖高脂肪就不是一般国人能接受的了。
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飞越三万里:
呃,国内也有很甜的,我也不喜欢。但是国内有很多选择,我可以不选哪些很甜的。在美国没得选……
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某匿名用户:
根本观念就不同 我敢说80%的中国中老年人会劝晚辈少喝饮料多喝水
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真的很不一样。我在中国通常喝少糖,但全糖也可以接受。但是在美国快餐厅里的自助红茶,第一次倒了一杯加糖的,齁到受不了,只喝了几口,剩下的全浪费了。
后来再去,先倒少半杯加糖的,再兑上大半杯无糖的,这才能喝。
至于cupcake之类的甜品,真的接受无能。我在美国时基本上戒了甜品
作者:落影车辙
链接: https://www.zhihu.com/question/326203699/answer/697103419
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没吃过美国甜品。
就个人而言,觉得国内的大多数饮料也很甜。过去小时候喜欢的许多品牌的饮料,现在会觉得很甜腻难以下咽。包括零食糖果,基本都吃不下去了。可能长大后对甜度的接受能力就会下降吧。但是依然喜欢冰淇淋、加冰奶茶等甜品,不知道为什么。
现在逐渐喜欢喝不含糖的啤酒,饮料喜欢喝零度可乐和雪碧。喜欢百事,不喜欢可口可乐,因为觉得百事的甜度更低。可口可乐喝起来真是特别甜腻,尤其是常温的。
作者:陈觅言
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Yuhang Jiang:
就好像北方很多地方的菜偏咸一样,以前盐很贵,盐放的多是身份的象征。 欧洲以前糖也很贵,所以就使劲放糖
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白人的食物甜得发腻,他们甚至把糖融化了做成饼干吃,更别提平时喝的果汁了,白人国家买的橙子、苹果含糖量也比国内高得多,吃起来特别腻。我猜测这跟白人的祖先生活在寒带地区有关,需要大量吃糖来补充热量、维持体温,养成了喜欢吃糖的饮食习惯,所以,白人也特别容易发胖,脂肪也方便御寒。
作者:forcode
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作者:kiwi
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结论:过年超级甜的饮料流行的时间不够长;中国喝奶茶的都是年轻的女性,不怎么胖,但美国那边基本是超级胖,因为导致的结果没那么严重,所以人们关注的不太多;中国的奶茶杯比美国的饮料杯小一号。
中国饮料超级甜这股风更多的是街边奶茶店的火爆带来的。奶茶店里面放的糖真的太恐怖了。
街边奶茶店的火爆持续时间不长,大概十年吧。十年前,花十几块钱买杯奶茶可能在广大三四线城市不被接受。
但喝奶茶的都是女生,男的占比可能不到两成。喝奶茶这种文化是女士专属吧。在街边买奶茶的人没太多美国那种肥胖人士。男生比较屌丝,更多的买瓶装饮料,这个糖比奶茶的糖少很多。
中国奶茶的甜度确实太恐怖。最近一两年,国内关注的不少了。经常有机构把奶茶含糖量拉出来评比。而且消费者本身也在食用后注意到甜和咖啡因的问题,下午四点钟以后喝,经常导致夜里面睡不着。我觉得糖和咖啡因一样,都会导致人睡不着。
对我上次在“一点点”点了一份柠檬养乐多,我是被奶茶的甜给震惊到了。那份果茶放了四份养乐多,养乐多本身已经非常甜了,然后此外还放了份果糖(我要求的是三分甜,这些东西加起来的糖真的非常恐怖,那十分糖是什么样的地步???想起来我同桌在一点点上班,我去咨询一下),三分甜啊!养乐多本身那么多糖,还放了那么多糖。这早已超过我平日的糖摄入量。
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