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侃吧最高楼
初級架構工程師 十四級
9241樓 發表于:2011-6-12 16:39
美国鸡蛋布丁
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9242樓 發表于:2011-6-12 16:39
蒜蓉黑椒牛扒
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9243樓 發表于:2011-6-12 16:39
烩水果
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9244樓 發表于:2011-6-12 16:40
鸡柳汉堡
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9245樓 發表于:2011-6-12 16:40
醋椒火鸡
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9246樓 發表于:2011-6-12 16:51
起司火腿炸猪排
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9247樓 發表于:2011-6-12 16:51
香草美国牛扒
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9248樓 發表于:2011-6-12 16:52
美国牛肉沙爹串
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9249樓 發表于:2011-6-12 16:52
煎红酒丁骨牛排
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9250樓 發表于:2011-6-12 16:52
烤鯷鱼纽约克牛排
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9251樓 發表于:2011-6-12 16:52
烤蕃茄菲力牛排
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9252樓 發表于:2011-6-12 17:28
烤腹脊牛肉
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9253樓 發表于:2011-6-12 17:28
烧烤美国嫩肋条
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9254樓 發表于:2011-6-12 17:28
香蒜小牛排
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9255樓 發表于:2011-6-12 17:28
椒盐牛仔骨
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9256樓 發表于:2011-6-12 17:28
葡萄干布丁
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9257樓 發表于:2011-6-12 17:28
香煎牛肉扒
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9258樓 發表于:2011-6-12 17:28
配料: 主料:牛里脊嫩肉
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9259樓 發表于:2011-6-12 17:29
辅料:胡萝卜、西芹、野山椒
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9260樓 發表于:2011-6-12 17:29
调料:精盐、红葡萄酒、沙茶酱、花生酱、辣酱油、水淀粉、白胡椒粉、咖喱油、高汤、蒜末、葱末、鸡精
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9261樓 發表于:2011-6-12 17:29
特色: 香鲜微辣,口味宜人。
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9262樓 發表于:2011-6-12 17:30
操作: 1、将牛里脊肉洗净拍松切成剞十字花刀,用盐、葡萄油腌制,胡萝卜、西芹、野山椒、洗净切成黄豆大小丁;
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9263樓 發表于:2011-6-12 17:30
2、制香汁:坐锅点火放入油点火,油温4成热时,放入蒜末、葱末炒香,倒入胡萝卜丁、西芹丁、野山椒丁、炒出香味,加入沙茶酱、花生酱、炒匀倒入高汤、盐、辣酱油,淋入咖喱油倒入碗中待用;
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9264樓 發表于:2011-6-12 17:30
3、坐煎锅倒入油,油至5成时,放入腌制好的牛肉扒煎至两面上色,烹入酒、香汁烧至入味略勾薄芡即可。
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9265樓 發表于:2011-6-12 17:30
营养价值: 牛肉 - 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练...
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9266樓 發表于:2011-6-12 17:30
所属菜系: 美国菜谱
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9267樓 發表于:2011-6-12 17:32
芝士烤面片 芝士烤面片
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9268樓 發表于:2011-6-12 17:32
配料: 主料:面粉、鸡蛋
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9269樓 發表于:2011-6-12 17:33
辅料:西红柿、草菇、牛肉末、奶酪丝、洋葱、黄油、青红椒
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9270樓 發表于:2011-6-12 17:33
调料:盐、鸡精、红葡萄酒、番茄沙司

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作者:Revive_ctg
最後回復:JosephHeinrich
最後回復時間:2018-9-26 19:34
精品區:未分類
 
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