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侃吧最高楼 |
 初级架构工程师 十四级 |
9241楼
发表于：2011-6-12 16:39
美国鸡蛋布丁
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初级架构工程师 十四级 |
9242楼
发表于：2011-6-12 16:39
蒜蓉黑椒牛扒
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初级架构工程师 十四级 |
9243楼
发表于：2011-6-12 16:39
烩水果
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9244楼
发表于：2011-6-12 16:40
鸡柳汉堡
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9245楼
发表于：2011-6-12 16:40
醋椒火鸡
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9246楼
发表于：2011-6-12 16:51
起司火腿炸猪排
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初级架构工程师 十四级 |
9247楼
发表于：2011-6-12 16:51
香草美国牛扒
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9248楼
发表于：2011-6-12 16:52
美国牛肉沙爹串
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9249楼
发表于：2011-6-12 16:52
煎红酒丁骨牛排
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9250楼
发表于：2011-6-12 16:52
烤鯷鱼纽约克牛排
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9251楼
发表于：2011-6-12 16:52
烤蕃茄菲力牛排
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初级架构工程师 十四级 |
9252楼
发表于：2011-6-12 17:28
烤腹脊牛肉
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9253楼
发表于：2011-6-12 17:28
烧烤美国嫩肋条
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9254楼
发表于：2011-6-12 17:28
香蒜小牛排
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9255楼
发表于：2011-6-12 17:28
椒盐牛仔骨
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9256楼
发表于：2011-6-12 17:28
葡萄干布丁
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9257楼
发表于：2011-6-12 17:28
香煎牛肉扒
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初级架构工程师 十四级 |
9258楼
发表于：2011-6-12 17:28
配料: 主料：牛里脊嫩肉
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初级架构工程师 十四级 |
9259楼
发表于：2011-6-12 17:29
辅料：胡萝卜、西芹、野山椒
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初级架构工程师 十四级 |
9260楼
发表于：2011-6-12 17:29
调料：精盐、红葡萄酒、沙茶酱、花生酱、辣酱油、水淀粉、白胡椒粉、咖喱油、高汤、蒜末、葱末、鸡精
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初级架构工程师 十四级 |
9261楼
发表于：2011-6-12 17:29
特色： 香鲜微辣，口味宜人。
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9262楼
发表于：2011-6-12 17:30
操作: 1、将牛里脊肉洗净拍松切成剞十字花刀，用盐、葡萄油腌制，胡萝卜、西芹、野山椒、洗净切成黄豆大小丁；
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初级架构工程师 十四级 |
9263楼
发表于：2011-6-12 17:30
2、制香汁：坐锅点火放入油点火，油温4成热时，放入蒜末、葱末炒香，倒入胡萝卜丁、西芹丁、野山椒丁、炒出香味，加入沙茶酱、花生酱、炒匀倒入高汤、盐、辣酱油，淋入咖喱油倒入碗中待用；
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初级架构工程师 十四级 |
9264楼
发表于：2011-6-12 17:30
3、坐煎锅倒入油，油至5成时，放入腌制好的牛肉扒煎至两面上色，烹入酒、香汁烧至入味略勾薄芡即可。
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初级架构工程师 十四级 |
9265楼
发表于：2011-6-12 17:30
营养价值: 牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练...
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初级架构工程师 十四级 |
9266楼
发表于：2011-6-12 17:30
所属菜系: 美国菜谱
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初级架构工程师 十四级 |
9267楼
发表于：2011-6-12 17:32
芝士烤面片 芝士烤面片
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初级架构工程师 十四级 |
9268楼
发表于：2011-6-12 17:32
配料: 主料：面粉、鸡蛋
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初级架构工程师 十四级 |
9269楼
发表于：2011-6-12 17:33
辅料：西红柿、草菇、牛肉末、奶酪丝、洋葱、黄油、青红椒
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初级架构工程师 十四级 |
9270楼
发表于：2011-6-12 17:33
调料：盐、鸡精、红葡萄酒、番茄沙司
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