作者:晏旭瑞
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,爱丁堡游学,转载请注明出处。
作为一个旅游胜地,爱丁堡是一个非常有特色的城市,被誉为北方雅典,古典的建筑风格、友善的苏格兰人民使得来到这里的人们舍不得离开。 能来这里留学我感到非常兴奋,在学术之余能够陶醉于美景,这是人生多么美妙的一段经历啊。 一年的时间,且行且珍惜。
秉着纪实的原则,除了标有【盗】的图片是转载,其余均为原创直出。
全文结构如下:
爱丁堡大学
景点
活动
吃穿住行
写在最后
爱丁堡大学
爱大成立于1582,身为爱大的学生最自豪的事情就是可以说自己是达尔文、麦克斯韦
、大卫休谟、贝叶斯、贝尔的校友。 截止目前爱丁堡大学共有19名诺贝尔奖得主、3名图灵奖
得主。
爱大有很多个校区,分布在爱丁堡的各个区域。主要包括old college和king's building。old college坐落于市中心,大部分教学楼很古老,比如法学院law school;有的很现代化,比如我们上课所在的appleton tower
,俗称苹果屯。
9月10日在学校礼堂Ecwan Hall举行开学典礼
law school坐落在在South Clark ST,往北依次经过South Bridge,North Bridge,Waverley Station就到Princes ST
law school经常作为爱大的门面出现
Teviot Row House是爱大的学生活动中心,是一个很有年代感的古堡,我喜欢跟朋友在里面喝咖啡
靠近王子街的New College,很多同学都不知道这是爱大的吧
主图Main Library
Informatics学院的教学楼Appleton tower,9层楼在爱宝已经很高了
【盗】苹果屯是信院学生最熟悉的地方,因为大家或多或少都会在那里熬过夜。图片应该是从苹果屯上拍的
Pleasance Gym是我专注于练麒麟臂的地方。off-peak(工作日下午2点以后不能用)的会员一年只要£60,就可以享受世界级的facilities
紧邻Kings Building学院的高尔夫球场
machine learning practical是信院最受欢迎的课,这门课有上下两个学期,第一个学期是手撸CNN,第二个学期是做一个ML的项目。steve老师大概是用脑过度才头发全白了
爱大是一个国际化程度非常高的学校,英国本土的学生很少。大学的收入主要来自学生的学费,所以学费特别贵,每年中国留学生为英国的GDP贡献巨大此外,Potterrow是爱大夜店
所在地,是每周六晚开party蹦迪的地方,活动名叫做Big Cheese。因为我长得不适合这种场所,所以从来没有参加过(我才不去给大帅比当炮灰。
爱大的教育领先大部分国内学校不止10年吧,以我们informatics学院
为例
我的所有作业都是命令行提交
到处都有免费的电脑可以用,每个人都有自己的账号,登录账号后就可以就可以访问个人文件了。有两种电脑:一种是windows,全校通用的;另一种我们学院专用的linux系统
的dice电脑
很多地方都有打印机,有免费的额度,刷卡即可使用
每节课都有录像,没来上课的话可以看回放
对考试分数有疑问可以复议
景点苏格兰地区多山,气候湿润,非常适合牧草生长,在工业时代以前这里有很多连绵的牧场。
爱丁堡没有什么特别吸引人的自然景观,没有类似国内那样的大山大河;也没有太著名的打卡景点。但她是一个很有历史底蕴的古老城市,适合放慢脚步好好逛一下。
爱丁堡是一个比较小的城市,街道不像国内那样宽敞笔直平整,更像是欧洲小镇上的小路,崎岖不平、蜿蜒曲折。正因如此,骑自行车很困难。
路边没有高楼大厦,每家每户都是住那种2-3层的小别墅。建筑的风格非常古朴,继承了古代城堡
、教堂的风格。
苏格兰国家博物馆 离old college很近,完全免费,不仅可以看克隆羊多利的标本,爬上天台还可以将爱宝尽收眼底。
苏格兰国家博物馆内景
这个玻璃盒子一直在转 Dolly the sheep一定很晕吧;背景是瓦特1786年设计的蒸汽机
苏格兰博物馆的天台是绝佳的观景位置忠犬波比
(Greyfriars Bobby) 是忠犬八公
的原型,路过的游客一定会摸一摸它的鼻子,据说能带来好运。在它身后的墓园(Greyfriars Kirkyard)里可以找到它的墓地。
忠狗Bobby
Bobby的墓地
JK罗琳曾在大象咖啡馆创作哈利波特,现在成了哈利波特迷来爱宝必打卡的地方之一
Victoria St是一条非常漂亮的弧形街道爱丁堡城堡(Edinburgh Castle) 曾经是苏格兰的皇家堡垒
和行政中心,耸立在一座死火山岩顶。
坐在Princes Street Garden欣赏Edinburgh Castle
爱丁堡城堡
城堡门口皇家一英里(Royal Mile) 自西向东连接爱丁堡城堡和 荷里路德宫(Palace of Holyroodhouse) ,全长一英里,是爱宝游客最多的步行街。
皇家一英里
街上有很多艺人,比如这个很炫酷的吹泡泡人
标志性的苏格兰风笛,英文名叫做pipe,吹pipe的人叫做piper。大街上总能找到穿着苏格兰裙的大叔在演奏苏格兰风笛,花£1可以合影苏格兰威士忌体验中心(The Scotch Whisky Experience) 坐落在皇家一英里的尽头,紧邻爱丁堡城堡,是全世界收藏最多的威士忌酒窖,可以参观并品尝,但有点小贵,爱大的迎新活动有免费的品尝威士忌的活动。我在临走的前一天来这里买了点当做伴手礼。
在 Usher Hall 看了我最喜欢的歌手Caro Emerald的演唱会。这位荷兰的爵士歌手最早是YouTube给我推荐的,她很小众,在欧洲不怎么知名,更别说国内了。虽然她身材不好,但是在她的歌声面前已经完全不重要了,她的音乐非常dancing,也就是听了让人想要跳舞。在去英国前,我在她的脸书上猛然看到她要到英国巡演,恰好有一站在爱丁堡,于是我果断买了前排的票。我发现除了我是一个人,大部分观众都是中年夫妻,但这毫不影响我一个人跟着音乐摆动身体、自我享受。
我第二次去Usher Hall是在国际艺术节的末尾,好友Sheung给我推荐了London Symphony Orchestra的音乐会,由Sir Simon Rattle指挥的Rachmaninov’s Second Symphony 和 John Adams’ brilliantly powerful Harmonielehre,链接:https://www.eif.co.uk/whats-on/2019/lso。不是那种轰轰烈烈、热闹非凡的交响乐,而是充满能量,让人心潮澎湃,是我非常喜欢的那种,好朋友也非常喜欢。我甚至能明显感受到坐我边上的老太太压抑不住感情、心都快要蹦出来一样喘粗气。使用Young scot card
只要£9就能享受一场这种世界级的演出,好幸福~
18年10月14日去看了我最喜欢的歌手Caro Emeral的演唱会
19年8月21日去听了London Symphony Orchestra的音乐会王子街(Princes Street) 是爱丁堡最主要的商业街,离old college不远,街上有很多英国本土的品牌,比如primark、clark、boots等。
王子街,右边是scott纪念塔
爱丁堡火车站(Waverley Station)卡尔顿山(Calton Hill) 可能是爱宝最佳的观景点。
卡尔顿山上的Dugald Stewart Monument是爱宝的标志性建筑,适合清晨来,傍晚的话逆光了
夏至的傍晚,我们坐在卡尔顿山上看日落,喝到微醺,直到晚上11点天还没有完全黑。那一天可能是我在爱宝感到最幸福的一天,也是最寂寞的一晚
一座未完成的仿古希腊神庙坐落在 Holyrood Park 中心的 亚瑟王座 Arthur's Seat 是一个死火山,爱丁堡的制高点,是登高望远的绝佳地方,有时候我会在晚饭后去半山腰放放风。
Duddingston Loch
Dunsapie Loch
在Holyrood park环山路往宿舍的方向看,远处的山就是Pentland Hills
晚饭后去散步
毕设deadline的头一晚交了毕设后去放松一下
登上Arthur's Seat的景色宅在宿舍做毕设那段时间,我经常出去跑步,holyrood park、meadows 以及爱宝的大街小巷经常有我一个人奔跑的身影,累并快乐着。
盛夏的meadows上三五成群的人在闲聊,老外很喜欢这种户外的社交;尤其是出太阳的时候,草坪上是密密麻麻的人和狗
【盗】meadows的樱花大道Pentland hills 是爱宝郊外的徒步圣地。离开爱宝的前一天特地去Swanston Farm寻找高地牛(Highland Cattle)——一种眼神迷离、发型酷炫的苏格兰神兽。
高地牛:你瞅啥?
超喜欢英国的乡村
Portobello Beach是除当地人外很少有游客去的海滩,我一共去了Portobello Beach三次,也没有追到那美出天际的日落。有些东西确实是可遇而不可求
爱宝临海,北部的Leith有港口,还停着大名鼎鼎的Royal Yacht Britannia,图为一艘军舰吧?
周末去Dean Village感受一下爱宝的郊区
活动西方最重要的节日是圣诞节,各种各样的活动从11月开始持续到1月。
圣诞集市(christmas markets) 是西方圣诞节的特色小吃街。爱丁堡的圣诞集市位于王子街附近,从11月中下旬开始,持续到1月初,主要特色小吃包括德国烤肠、热红酒等。
圣诞集市跨年夜的前一晚(12月30号)是 火把游行(Torchlight Procession)。
火把游行队伍中的乐队(Pipe & Drum Bands)
火龙在holyrood park汇集成scotland地图的形状,山上是观景的好地方跨年夜(Edinburgh's Hogmanay) 在王子街举行的 street party 是世界上最大的露天party之一,我本来约好了人一起来,但是对方临时改变了主意,所以我也被迫放弃。当晚在castle下举行的凯利舞(Ceilidh under the Castle)是苏格兰人民钟爱的跨年活动。这两项活动都是收费的,而且一点也不便宜。
18年最后一天的王子街,活动主办方正在封锁街道,为当晚的露天派对做准备
通往爱丁堡城堡的皇家一英里人头攒动午夜时分,我在北桥上看跨年 烟火,大家齐声倒数three two one happy new year...
【盗】11月17日是圣诞亮灯仪式(Light Night),之后街道、建筑就穿上了华丽的灯光外衣。此图为Teviot Row House
一月的Message from the Skies也是新年活动的一部分,会在不同的建筑上用灯光投射一些关于苏格兰的美文爱丁堡国际艺术节
(Edinburgh International Festival) 在每年的八月举行,此时是爱丁堡最热闹的时候,音乐、舞蹈、话剧、街头艺术等在大街小巷上演,吸引了来自世界各地的游客。P.S. 在城堡门前举办的Military Tattoo军乐节最受瞩目,中国也有代表团前来表演。
【盗】艺术节最后一天的烟火音乐会,当时我在高地旅游,错过了
吃穿住行『吃』
深色的那个就是苏格兰的国菜:haggis。大家不要激动,这是学校迎新活动免费提供给大家品尝的,所以很简陋。其实味道挺好哒,但很多人觉得它比较油。
苏格兰威士忌很出名,根据地区不同可以分成好多种。这瓶在The Scotch Whisky Experience展出的半个世纪的百富售价3万胖子。
每周六上午的Grassmarket市场云集了各种当地的特色小吃和工艺品
吃的花销是国内的2-5倍左右。为什么这么贵?也倒不是食材有多贵,而是人力成本太高。凡是需要手动加工的食物,价值都会翻很多倍。比如中餐馆卖的炒饭要5 ~ 10磅,也就是40多块钱。所以大部分时候我是自己做饭。
日本寿司在欧洲出奇地受欢迎,中餐很难找出能与之匹敌的代表美食,与日式料理的讲究相比,中餐往往意味着廉价。我和室友去过China Red吃自助餐,相当实惠。
牛奶、面包比国内便宜很多,因为这是他们的主食。
我最喜欢的一点是全麦食品超多,除了全麦面包,还有全麦的意面,卷饼(wrap),杂粮饼干,薯片。
英国人的午餐吃得很简单,比如三明治。正因如此,学校食堂只提供早餐和晚餐。
市中心的超市比较小,大超市都在郊区。比如Tesco分为express,metro和superstore
三种,express规模最小,数量最多,分布在市区的各个角落,superstore的商品最全,坐落在郊区,一般都是开车去采购。价格方面的话,Sainsbury's > Tesco > Lidl。Lidl是德国的廉价超市,我经常去old college附近的lidl,商品全而且不用太在意价格。更多的时候我直接从Tesco的线上店下单送到宿舍,起送价£40,运费£1起。
食品包装袋上会清楚的标出各种营养(比如糖)的比例,对于过敏的成分(比如牛奶,谷物)会有加粗。对我这种low sugar + dairy free饮食的人来说相当友好。有很多老外是vegan(V)或vegetarian(VG)或者是Gluten过敏,食品或者餐厅都会标明。
厨房没有明火,没法爆炒。英国人对火似乎有着巨大的敌意,到处是防火门和烟雾探测器,以前发生过中国学生在厨房炒菜的油烟把救火车召唤来的事情,费用自理哦虽然英国没有什么美食,不过英国的早餐很不错,一个是很出名的全英早餐(Full English breakfast),包含吐司(就是烤面包),鸡蛋,香肠,培根,黑布丁
,番茄,蘑菇,土豆饼和豆子,相当丰盛,自己做很费劲,餐馆里£5起,全天都有供应,所以叫做all day breakfast;
另一个是牛奶+麦片,超市里的麦片(cereals)琳琅满目,种类繁多,有cereal,granola,muesli,oats,porridge,至今我都还傻傻分不清,口味也是层出不穷,有的加水果,有的加坚果,有的麦片可以直接当零食吃。但是绝大部分的麦片糖含量都比较高,再加上我不喝牛奶,所以我用豆浆泡最简单的麦片flakes来替代,再搭配一些冰冻水果,比如树莓(国内很少见,但在英国超多,酸酸的)、黑莓。
上面是电炉可以炒菜,下面依次是grill和oven;自从我去了英国之后我就爱上了烤箱,既方便又健康
这些是我平时自己做的“饭”有一段时间因为宿舍维修,我们所有人搬到了隔壁一栋更好(带独卫)的宿舍楼里,以前住在这里面的本科生刚毕业走人。因为没有厨房,宿舍为我们免费提供了食堂的餐券。pollock halls拥有爱大唯一的学校食堂,完全是自助餐。每天都能吃到大量的蛋白质和维生素,其实我挺喜欢的哈哈。
给你们看看正宗的英式黑暗料理,不过英式早餐非常棒。
食堂提供的全英早餐
晚餐很丰盛,但是味道嘛有种浪费食材的感觉『穿』
苏格兰格子
短裙(kilt)是苏格兰的特色服装,已经有1700年的历史了,也就是小沈阳在某一年春晚小品里穿的裙子。这种格子图案(Tartan)带有浓浓的苏格兰风情,带这种图案的围巾、服饰、包包在大街上到处都是。不同的图案还有具体的名字,起源于不同的家族。
最有意思的是当地人不怕冷。大冬天的,你能同时看到有人穿羽绒服,有人穿短袖短裤。
女的大部分身材很好,腿特别细长,而且她们也喜欢穿紧身裤。
再说说买衣服这件事吧。衣服的价格跟国内差不多。因为这里的人比较高大或细长,对于我这种矮个子的人来说,买最小号的衣服裤子还是会偏长。很多身材娇小的南方姑娘一般直接买童装。这里没有像国内那样“热情”的导购,好处就是可以自己一个人挑,没有人盯着,不买的话他们也不会给脸色看。要是没找到某个码的衣服,也不用去问,因为所有码都会挂出来,找不到了就说明没有了。
没有晾衣服的概念,所有衣服都是用烘干机烤干的,这么方便的东西没在国内普及可能是习惯的原因吧。
防水外套是必须的,因为随时都有可能下雨,但是雨下不大,所以就没必要用伞。
『住』
绝大部分人都是住house,几乎没有高层,带花园的双层house的价格在30万英镑左右,买房压力比北上深小太多了
家家户户实现了垃圾分类,不分类会受到惩罚,中国学生刚去会有点不习惯
漂亮的房子
很羡慕英国人的住宅
位于我宿舍附近的一家酒店我住的是学校宿舍pollock halls
中的一幢2层楼的小房子,叫做holland house。
我住的house,外面看着有点寒酸,但里面却很温馨
室友onai的生日
军乐节的表演者就住在我边上一年的住宿费£5660包含了一切费用,比第三方的公寓便宜一些。一共有20个房间,每个房间内部都有洗漱台,每两周housekeeper会进屋打扫一次。一楼有两个公用的厨房+common room,做饭非常方便。每层的两头都有公用的洗手间和浴室。
跟室友建立跨国友谊也是我在爱宝的收获之一,一开始有3个墨西哥人,3个中国人(另外两个是女生),3个美国人,1个英国人,1个荷兰人,1个爱尔兰人,1个新加坡人,1个越南人,1个马来西亚人,1个智利人,1个阿根廷人,1个肯尼亚人,1个津巴布韦人,1个印度人。后来,有个中国女孩走了,因为她的屋顶漏雨,那个房间后来就一直空着;然后是阿根廷人搬出去跟她女友住,又搬来了1个墨西哥人。我们偶尔会搞个party啥的,我发现他们的party吃得很简陋,重点在于聊天。
从宿舍到old college校区走路不到半小时。宿舍背靠亚瑟王座,随时都可以去爬山,将爱宝的风光尽收眼底。如今住在喧嚣的大城市,每天挤地铁上下班,方才意识到当时住的小房子是多么的清静与便利。
透露一个小秘密,pollock halls宿舍区有自习的地方(micro lab),里面有打印机、music room,并且配备了一架petrof钢琴,而且几乎没人用。
『行』
靠左行一开始有点让人很不适应,过马路得左右环顾。
路很窄、很破,但车少,停车很方便。
红绿灯都是要手动按开关,因为车少路窄,很多时候都是趁没车就闯红灯。
公交很贵,统一价单次£1.7,也就是15块钱,日票£4,所以绝大多数时候都是靠走路,还好爱丁堡比较小。
奔驰的车异常地多,从轿车、出租车、货车到大巴车,很多是奔驰制造。
坐有轨电车、火车不查票,但偶尔会抽查,一是因为人力成本高,二是因为当地人素质高。
垃圾车有自动机械手臂把大垃圾桶里的垃圾倒入车内,人只需要站在一边操控即可,在用机器代替人工这一方面,英国走在中国的前面
『其他』
英国人(尤其是淳朴的苏格兰人)特别友好。早上去爬亚瑟王座
,遇到当地人和他们的宠物狗下山,他们都会带着微笑送上一句问候:Good morning。
英国人的素质特别高,即使是底层劳动人民也都非常绅士,英国绅士风范也是我来英的学习重点之一。
英国人民的生活水平特别高。我来英国见了不少流浪汉,但从来没见过流浪狗。虽然很多流浪汉喜欢搭配一条狗,对于那些狗狗来说,它们也是有主人的,所以不再是流浪狗了。
这里的人都很高,男的平均身高应该在185左右,女的170吧。不得不承认欧洲人(也许只是英国人?)确实进化得更好。
离开爱宝那天,我取出了银行卡里面的所有余额,正好有七便士的硬币,就给了银行门口的流浪汉,好歹我说了have a good day,他却什么反应都没有,连看都没有看我一眼,太不称职了,真是无语。。。
硬币太多了,傻傻分不清
因为买了医保,看病去校医院是完全免费的,但是需要提前预约。英国的医药分得很开,在GP看病获得处方,然后到绝大多数的药店都可以取药。
苏格兰英语很难懂,一个美国室友表示不太能听懂,我就更听不懂了。有一次一个快递大叔跟我说话,我只听懂了一个词:fine。
写在最后我在爱宝这一年的留学经历,可能是我人生中最幸福的一段时光。
不仅让我获得了distinction的硕士学位,还助我进入了一家世界顶尖的科技巨头。
除此之外,在读万卷书的同时有机会行万里路去增加人生阅历,这将影响我的一生。
我记得以前一个老师跟我说的话,在20多岁的年纪,最大的潜力股就是你自己。投资自己,要勇敢一点。
这一年花了40万左右,一个字:值。如果有学弟学妹即将去爱大留学,我的忠告就是:别闲着,尽量不要留下遗憾。没有进去过爱丁堡城堡是我的一个小遗憾,也是下次再去爱宝的一个盼头。
以上。