大家都知道喝葡萄酒有很多種不同的杯子，但大家知道喝「啤酒」也有幾十種不同的酒杯？！它們不僅僅是「造型」問題，有的是真的為了特定的啤酒種類而設計的，所以下次喝啤酒的時候不要再隨便拿杯子倒了就開喝啦！

帶把杯款
1. 傳統德式啤酒杯 Stein

最早的啤酒杯，最大的特色是有蓋子，不過在最一開始是沒有蓋子的，主要是中古世紀黑死病流行時，為了衛生需要所以才開始加了蓋子，材質可能有玻璃、金屬、木製或陶瓷，不過現在很多傳統德式啤酒杯都是製作成陶瓷杯為主，而且還有各種裝飾造型，基本上蒐藏、觀賞的價值居多。

2、3、4. 三大「扎啤杯 Mug」

簡單來說就是帶手把的玻璃啤酒杯，是很常見到的啤酒杯，最常見的有三種：


杯底稍微收圓、表面有許多大格子，外觀上很常被形容張得像「手榴彈」的是「Dimpled Mug」。
表面有許多大格子，但杯底不收圓的是「Oktoberfest Mug」。
表面光滑、杯底不收圓（甚至可以還會再加厚玻璃）的是「Tankard」。

而不管是那種（其實還不只這三種），共同的特性除了都有把手之外，就是杯壁玻璃很厚，這是為了減緩啤酒升溫用的。

「Dimpled Mug」式的扎啤杯。
 

「Oktoberfest Mug」式的扎啤杯。

「Tankard」式的扎啤杯。
 

除了上述「Dimpled Mug」、「Oktoberfest Mug」、「Tankard」等是最常見的扎啤杯型態外，前面也提到扎啤杯的種類還有很多，而且現在很多「帶把啤酒杯」也不見得會做成玻璃杯，例如 AOYOSHI 青芳製作所的「仿舊雙層不銹鋼啤酒杯」！（原價 NTD$ 1,500 元，GQ 價 NTD$ 1,300 元。）

長筒杯款
5. 長平底杯 Tumbler

是我們最常見的啤酒杯，通常也被稱之為「隨行杯」，就是任何時候都能用的意思，沒有固定的容量規定，但都是做小容量設計，台灣熱炒店拿來喝啤酒的玻璃杯就是 Tumbler 的一種！

6. 品脫杯 Pint

「品脫」是英制的計量單位，「品脫杯」顧名思義就是一杯容量剛好一品脫（約 470 ml），而以造型的不同，常見的品脫杯有三種：

「鬱金香品脫杯 Tulip Pint」有杯口收口設計，是為了集中香味，適合喝愛爾蘭司陶特與歐陸型拉格。
「圓錐品脫杯 Conical Pint」上寬下窄是為了讓啤酒花與酵母的香氣釋放，適合喝一般的司陶特、英式愛爾、英式波特、淡色愛爾、印度式淡色愛爾（IPA）等。
「無缺角品脫杯 Nonik Pint」最大的特色就是環狀突出的設計，目的是為了拿著的時候防止滑落而摔出缺角（這也是這種杯型命名的由來），適合喝英式愛爾、社交型（即酒精濃度偏低）的啤酒。

7. 直口杯 Stange

「Stange」在德文中是「棍棒」的意思，完全筆直的杯身是為了減少酒跟空氣大面積的接觸，適合用來飲用科隆啤酒跟傳統的德式啤酒。

8. 威力比切杯 Willi Becher

標準的德式啤酒杯，上下差異不大，但相較於直口杯，它在杯口的部分還是有微微的收口，以便香氣集中，，適合用來飲用德式愛爾或是拉格系列的啤酒。

9. 小麥啤酒杯 Weizenbier

顧名思義就是為了喝「小麥啤酒」而設計的，特殊的弧度造型有聚集香氣、減緩泡沫消失、方便手拿等多種用途。

RITZENHOFF 無鉛水晶小麥胖胖啤酒杯 650ml。原價 NTD$ 1,380 元，GQ 價 NTD$ 1,214 元。

RITZENHOFF 無鉛水晶黑標小麥啤酒對杯 670ml。原價 NTD$ 2,280 元，GQ 價 NTD$ 2,006 元。

10. 酒瓶杯 Hopside Down

因為內部宛如一個倒放的酒瓶而得名，這麼做會造成靠近杯底玻璃特別厚，如此一來飲用者在拿著杯子的時候，手的溫度就不會讓酒升溫。

11. 皮爾森杯 Pilsner

專為皮爾森啤酒設計的酒杯，特色是上寬下窄的設計，目的是為了呈顯酒的金黃色澤，同時也能讓飲用者欣賞啤酒氣泡的上升。

RITZENHOFF 無鉛水晶黑標經典「皮爾森」啤酒杯 400ml。原價 NTD$ 1,380 元，GQ 價 NTD$ 1,214 元。

高腳杯款
12. 皮爾森腳杯 Footed Pilsner

皮爾森杯的變體，杯腳的設計不能猜測就是為了避免手溫接觸到杯身而影響溫度用的；而類似概念的酒杯如徳式高腳杯（Pokal）。

典型的皮爾森腳杯杯型。
 

RITZENHOFF 無鉛水晶皮爾森腳杯 400ml。原價 NTD$ 1,180 元，GQ 價 NTD$ 1,038 元。

RITZENHOFF 無鉛水晶手工精釀啤酒杯（Pokal 徳式皮爾森腳杯杯型）400ml。原價 NTD$ 1,280 元，GQ 價 NTD$ 1,126 元。

13. 白蘭地杯 Snifter

對！就是拿來喝「白蘭地」的「白蘭地杯」，使用這種杯子的目的是為了加強香氣的匯集，適合用來喝風味特殊、酒精濃度較高的啤酒，例如兩倍、三倍比利時愛爾或是「帝國」系列的酒款等，而這類的酒款也會使用大尺寸紅酒杯（Oversized Wine）。

14. 聖杯 Chalice、Goblet

主要有「Chalice」和「Goblet」兩種杯型，共同的特色是杯口很大、杯身淺、杯底寬，目的是為了減緩泡沫消失的速度，是飲用「修道院」系列的啤酒。