炸鱼薯条吧档案卡片

炸鱼薯条（英语：Fish and chips）是一道源自英国的热食，鱼裹上面糊油炸，搭配炸薯条，吃的时候配上不同口味的调味酱，属于街边小吃。炸鱼薯条是一道很常见的外带食物，也是早期融合料理的例子。炸鱼薯条在纽西兰王国和澳大利亚联邦也很受欢迎。在美国也渐渐地普遍起来。香港在英国殖民年代时已推行到现在， 是由英国传入香港。